أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

حصرياً الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ازيكم ياحبوباتى
النهاردة أنا مبسوطة شويتين فقلت أنزلكم حاجة حلوة من عمايل ايديا
بالرغم من انى خايفة
جاتنى تهديدات بالخطف وكمان الطرد
شفتم بقى عمايل الأكل عملت ايه؟
المهم أنا مابتهددش وحنزل اكلات حلوة كمان وكمان
وخلى اللى يتقهر ياخواتى يتقهر
حانزلكم أكلة الكسكي
وااو الكسكسي
طب نبص بصة كده
انا طبعا كنت عاملاه في عزومة وده اللى اتبقى منها
طبعا صحة وهنا على قلوبهم

الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025


الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025


زى ماحنا شايفين كنت عاملة مع الكسكسي ديك رومى وهو اللى موجود مع الرقاق ده طبعا جزء من صدر الديك الرومى
وكمان كان فيه كفتة أرز انا كنت عاملة العزومة في موسم بس مش متذكرة كان ايه بصراحة؟

ده رابط كفتة الأرز للى عايز طريقتها

كفتة الأرز المصرية,مطبخ مايا علي,أكلات رئيسية


وده رابط الرقاق
صينية الرقاق البلدى باللحمة المفرومة بالفرن 2025,أكلات سهلة وسريعة


وهنا طريقتى في الديك الرومى
الجزء الثانى عزومتى في رمضان 2025,الشوربة و الأطباق الرئيسية



ندخل بقى على الكسكسي
طبعا كتير مننا مش بيعرف يعمله وبيستصعبه لكن هنا ماتقلقيش
أنا عندى عجان كينوود وبصراحة سهل عليا المأمورية كتر
نشوف الطريقة كده
حنجيب 3 كجم دقيق
باكو خميرة فورية
وحلة مخصوصة للكسكي
حنجيب الدقيق وننخله ونضعه بالعجان ونضع عليه مياه حبة بحبة عشان يوصل للمرحلة دى

الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025
وخلى بالكم لا تزيدوا الماية أحسن تعجن

الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025


ده سلاح العجان اللى بستخدمه






بعد كده بنضربه في الكبة عشان يوصل لكده


الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025


اللى ضربتيه حنحطه في طبق واسع وفيه قماش شاش أبيض كبير عشان حتربطيه زى الصرة

الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025


الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

ده شكل الحلة بتاعت الكسكسي


الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

بتكون عبارة عن حلتين في بعض الحلة اللى تحت شكلها عادى وعميقة والحلة اللى فوق بتكون زي المصفاة بتحطي في الحلة اللى تحت ماية لمنتصفها وتكون غلت كويس وحتحطى الصرة اللى ربطتيها وغطى عليها
بتاخد التبويخة الأولى ساعة بالضبط
تعرفى ازاى انه استوى ارفعى الغطا واضربي بإيدك على الصرة حنطلع صوت زى الطبلة بالضبط
ارفعي الصرة من عالنار


الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025



حطيها بالطبق وفرطيه بإيدك وتكونى مجهزة الخميرة واللبن حوالى كسرولة لبن

وتحطى الخميرة الأول وارفعى الكسكسي بأصابعك وبعدين ضيفى اللبن حبة بحبة برضه وارفعى بإيدك برضه
لحد ماتحسي ان الحبيبات الناشفة بقت طرية في إيدك
واهم حاجة في العملية دي انه الكسكس وانتى بترفعيه يتخلل أصابعك

وده شكله

الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

بعدين حتضربيه في الكبة تانى
طبعا حبة حبة على قد الكبة اللى عندك
وبعدين حنحطيها في الشاشة البيضا تانى عشان نديله التبويخة التانية
دي بتاخد نص ساعة وبرضه اتأكدى زي ماقلتلك حترفعى الغطا وخبطى بإيدك حتلاقى صوت الطبلة


خدى بقى الكسكسي اللى على قد ماحتاكلوا وحتحطى عليه سمنة بلدى لحد ماتلاقيه بيلمع


الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025


قلبى طبعا كويس

وقدميه بطبق التقديم

الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025


هنا أنا حاطة سكر بودر
وبيتاكل برضه مع الأكل التانى من غير سكر
لكن عن نفسي باكله مع الحوادق بالسكر برضه هههههههههه
وممكن تضيفى كمان قرفة


وبالهنا والشفا يابنات




إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#2

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

ڳّلُ أَلَشِڳَرٌ لٌڳَـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَوضُووع أَلٌجَمَيَلَ
أِلُلَهُ يِ۶ـطًيِڳَـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً
خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُڳًـ


وُتًقُبًلُ وُدّى وٌأًحَتُرِأِمُى // fãRâh

إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
#3

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

مبين كتييير طيب
احنا كسكسنا الجزائري طبعا الجزائر مشهورة بيه مختلف تماما عن ده


رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

إظهار التوقيع
توقيع : احبك رغما عنك
#4

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة farah abir
[center]ڳّلُ أَلَشِڳَرٌ لٌڳَـ وَلٌهٌذّأَ أٌلَمَوضُووع أَلٌجَمَيَلَ
أِلُلَهُ يِ۶ـطًيِڳَـ أِلٌعِأِفًيٌهِ يُأِرِبً
خًأًلّصَ مًوّدُتِى لُڳًـ


وُتًقُبًلُ وُدّى وٌأًحَتُرِأِمُى // fãrâh[/center]
تسلمي لكلامك الحلو حبيبتى
نورتينى


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chaima 02
مبين كتييير طيب
احنا كسكسنا الجزائري طبعا الجزائر مشهورة بيه مختلف تماما عن ده


رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

تسلمي حبيبتى
ايوة أنا شفت طريقة الكسكسى الجزائري قبل كده
عموما كله بيشهى
نورتينى ياعسل

إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#5

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

تسلم ايديكى يا حبى

إظهار التوقيع
توقيع : توتة واحلى بنوتة
#6

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

مشكورة حبيبتي تعبناكي معانا
يلا هلا وقت الخطف

إظهار التوقيع
توقيع : جزائرية فلسطينية
#7

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

الصراحة شيف بمعنى الكلمة كل يوم تمتعينا بأطباقك المميزة يسلمو ايديك
تقبلي مروري خمس نجوووووم

إظهار التوقيع
توقيع : طُمُوحي الجنّة
#8

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

ما شاء الله امييييييين
#9

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة supar tota
تسلم ايديكى يا حبى
وتسلمى ياقمر
منورانى حبيبتى

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جزائرية فلسطينية
مشكورة حبيبتي تعبناكي معانا
يلا هلا وقت الخطف
هههههه باين عليكى عسولة نورتينى حبيبتى

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طُمُوحي الجنّة
الصراحة شيف بمعنى الكلمة كل يوم تمتعينا بأطباقك المميزة يسلمو ايديك
تقبلي مروري خمس نجوووووم
تسلميلى حبيبتى انتظرى منى اطباقى الشهية
وتسلمى للتقييم

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام عبده٢
ما شاء الله امييييييين
نورتينى حبيبتى

إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#10

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

روعه يا مونى تسلم ايدك يا عسليه
الف مبرووووك التكريم

إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#11

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بودى هنوش
روعه يا مونى تسلم ايدك يا عسليه
الف مبرووووك التكريم

تسلميلى حبيبتى
نورتينى
وشكرا للتقييم

إظهار التوقيع
توقيع : مايا علي
#12

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

مشكورة تسلم يداكي
إظهار التوقيع
توقيع : كريمة الجزائرية
#13

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

النور نورك خجلتيني
إظهار التوقيع
توقيع : جزائرية فلسطينية
#14

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

رووووووووووووووعععععععة
#15

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

رووووووووووووووعععععععة
#16

افتراضي رد: الكسكسي وصل الكسكسي وصل من مطبخ مايا علي, أكلات المواسم المصرية 2025

جزاك الله خيرا


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
موسوعة اكلات حصريه من مطابخ العدولات مواضيع حصريه فى منتدى عدلات ندى ام المعجنات والفطائر
ادوات مطبخ جديدة - اواني جديده للمطبخ الحديث سوسو الامورة ادوات واجهزة منزلية
[قصص طويلة] ليست عذراء... للكاتبة دينا عماد الملكة نفرتيتي قصص - حكايات - روايات
طريقة عمل الكسكسي بانواعه omelbanat اكلات واطباق رئيسية
محشي ورق اللفت من مطبخ مايا على مايا علي من مطبخي


الساعة الآن 06:51 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل