طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات رمضانية 2025
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير لحم دجاجة - 4 بطاطا - 2 بصل - 6 بيضات - شرائح زيتون - علبة جبن مثلثات
- جبن شرائح - علبة جبن كرافت - ملعقتين طعام زعتر خشن - ملعقة طعام فلفل اسود
نصف ملعقة شاي كمون - ملعقة شاي ثوم مهروس - ملعقة شاي ملح.
ملح لتمليح الخضار - زيت لقليها.
مقادير تتبيلة لحم الدجاج:
ملعقة طعام زعتر - ملعقة شاي اكليل جبل - ملعقة شاي فلفل اسود
ملعقة شاي كمون - ملعقة شاي ملح - 6 فصوص ثوم - بصلة - كوب ماء - عصير ليمونة.
الطريقة:تضاف مكونات التتبيلة الى بعضها ثم تخلط في الخلاط
ثم يوضع على النار حتى يستوي
عندها يرفع عن النار و يترك ليبرد ثم يفتت
و من الممكن ان يقلى قبل تفتيته او يشوى في الفرن حسب الرغبة
اثناء انتظار استواء اللحم تقشر البطاطا و البصل
و يقطعوا الى مكعبات ثم يملحوا و يقلى كل نوع منهما على حدة
و الزعتر و الكمون و الفلفل الاسود و الملح و الثوم
و لو خفتي من ظهور رائحة البيض ممكن ان تخلطيه على حدة مع الكمون و الفلفل
و الزعتر و الثوم و الملح و قطرات من عصير الليمون ثم تضيفيه للخضار و اللحم و الزيتون
و تضاف إلى قطع لحم الدجاج
ثم يوضع على النار حتى يستوي
عندها يرفع عن النار و يترك ليبرد ثم يفتت
و من الممكن ان يقلى قبل تفتيته او يشوى في الفرن حسب الرغبة
اثناء انتظار استواء اللحم تقشر البطاطا و البصل
و يقطعوا الى مكعبات ثم يملحوا و يقلى كل نوع منهما على حدة
ثم يضاف لهم لحم الدجاج و شرائح الزيتون و البيضو الزعتر و الكمون و الفلفل الاسود و الملح و الثوم
و لو خفتي من ظهور رائحة البيض ممكن ان تخلطيه على حدة مع الكمون و الفلفل
و الزعتر و الثوم و الملح و قطرات من عصير الليمون ثم تضيفيه للخضار و اللحم و الزيتون
ثم يضاف للمكونات السابقة مكعبات جبن المثلث و مربعات جبن شرائح و جبن كرافت مبشور
تخلط المكونات جيداً مع بعضها
ثم توزع في قالب فرن كبير أو في قوالب سليكون فردية أو في ورق بليسيه
و من الممكن ان يوزع على وجهها بيض مخفوق مع رشةكمون و رشة فلفل اسود.
ثم يوزع على وجهها جبن كرافت مبشور او اي نوع اخر قبل دخولها الى الفرن
و من الممكن ان يرش على وجهها الجبن بعد ان تستوي
ثم ترجع للفرن مرة اخرى حتى يذوب الجبن.
و هذا شكله النهائي
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة الصلاه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات زمضانية 2025
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات زمضانية 2025
إظهار التوقيع
توقيع : كريمة الجزائرية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات زمضانية 2025
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة farah abir
مشكوورة حبيبة قلبي ❤ ‼
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة الصلاه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات زمضانية 2025
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة الصلاه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات زمضانية 2025
إظهار التوقيع
توقيع : توتاية توتاية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
تنبيه اداري
رد: طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات رمضانية 2025
إظهار التوقيع
توقيع : صفاء الحياة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات رمضانية 2025
رد: طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات رمضانية 2025
رد: طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات رمضانية 2025
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة الصلاه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طاجين جبن , طريقة عمل طجين جبن الليبي 2025, اكلات رمضانية 2025
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| [من مطبخي] كيفية تحضير طاجين جبن | لمعة الالماس | سلطات ومقبلات | ||
| عبايات رمضانية ازياء رمضانيه 2025 عبايات للمحجبات ملونه عبايات رمضان | اسيرة 67 | ازياء وملابس المحجبات | ||
| حلويات رمضانية حلوة 2025 - احلى حلويات رمضانية 2025 - اجدد حلويات رمضانية 2025 - | حنين الروح123 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| صور رمضانية الاسلامية بالانجليزى,اجمل صور رمضانية اسلامية بالانجليزى,اجمل صور رمضانية | ربي رضاك والجنة | صور اسلامية | ||
| صوررمضان كريم2024 صور اللهم بلغنا رمضان وادعية رمضانية رمضان 2025 | ملآك ولكن.. | صور اسلامية | ||
الساعة الآن 03:38 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع