.gif)
طريقة عمل شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل... لا يفوتك
لتحضير القاعدة:
¾ كوب أو 135 غ من الدقيق الكامل
1 كوب أو 100 غ من الشوفان الملفوف
½ كوب أو 45 غ من لبّ جوز الهند النيء
¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر٬ المُعلّب جيّداً
1½ ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
150 غ من الزبدة غير المملحة
1 ملعقة طعام أو 25 غ من القطر الذهبي
للتغليف:
1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
1 ملعقة طعام أو 15 غ من الزبدة غير المملحة
1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من الزنجبيل المبشور٬ المطحون
30 غ من الشوكولاتة الداكنة
طريقة التحضير
يُمزج الدقيق مع رقائق الشوفان والسكر الأسمر والبايكنغ باودر في وعاء دائري. تُذوّب الزبدة مع القطر ويُحرّك المزيج مع المكوّنات الجافّة. يُرصّ المزيج في صينية مسطّحة بقياس 18 سم × 27 سم ومغطّاة بورق الخبز. يُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح متماسكاً ويتحوّل لونه إلى ذهبي فاتح.
تُحضّر الحشوة عبر مزج حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم مع الزبدة والزنجبيل المطحون في مقلاة ذات قاعدة ثقيلة. يُطهى المزيج على حرارة معتدلة ويُحرّك باستمرار لمدّة 4 إلى 6 دقائق حتى يصبح سميكاً وذهبياً.
يُدهن مزيج الكاراميل بتجانس على القاعدة المطهوّة. عندما يبرد، يُسكب ببطء وتجانس مع الشوكولاته المذوّبة. يُبرّد حتى تجهز الشوكولاته قبل قصّه بسكّين ساخن.
بالصحة والشفاء
إظهار التوقيع
توقيع : الورده ايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل... لا يفوتك
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل... لا يفوتك
رد: طريقة عمل شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل... لا يفوتك
إظهار التوقيع
توقيع : asmaraddaoui
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل... لا يفوتك
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل... لا يفوتك
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل... لا يفوتك
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفات الشوفان للتخسيس, وصفات الشوفان للتخسيس سهلة التحضير | العدولة هدير | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| فوائد الشوفان الهايلة | مايا علي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| الشوفان اهمية الشوفان | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| الشوفان فوائد الشوفان معلومات عن الشوفان | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| اطباق سهله وصحيه من الشوفان لعيون بدريه القمر | سوبر مامى | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
الساعة الآن 02:51 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع