عجة البطآطس 2025
5 _ 2 حبات بطاطس كبيرة
1حبة بصل كبيرة
1حبة بصل كبيرة
2 حزمة بقدونس
4 :5 بيضات
ملح وفلفل أسود وبهارات وكسبرة ناشفة وكمون
زيت
4 :5 بيضات
ملح وفلفل أسود وبهارات وكسبرة ناشفة وكمون
زيت
طريقة التحضير :
1 تبشر البطاطس والبصل بشرا خشنة.
2 يفرم البقدونس فرمًا ناعمًا ويضاف للبطاطس والبصل المبشورين.
3 يكسر البيض ويضاف للخليط السابق وتوضع التوابل جميعها ويقلب جيدًا.
4 تسخن الطاسة ويوضع بها حوالي 5 ملاعق زيت وبعد أن يسخن يغرف من الخليط مقدار كبشة ويوضع في الطاسة وتفرش على هيئة قرص على نار متوسطة وتترك بدون تقليب لمدة 10 دقائق.
5 بعد أن تحمر من الأسفل تقلب بالشيالة وتترك لعشر دقائق أخرى حتى يحمر الجانب الآخر ثم ترفع من الطاسة وتعاد الكرة حتى ينفذ الخليط.
2 يفرم البقدونس فرمًا ناعمًا ويضاف للبطاطس والبصل المبشورين.
3 يكسر البيض ويضاف للخليط السابق وتوضع التوابل جميعها ويقلب جيدًا.
4 تسخن الطاسة ويوضع بها حوالي 5 ملاعق زيت وبعد أن يسخن يغرف من الخليط مقدار كبشة ويوضع في الطاسة وتفرش على هيئة قرص على نار متوسطة وتترك بدون تقليب لمدة 10 دقائق.
5 بعد أن تحمر من الأسفل تقلب بالشيالة وتترك لعشر دقائق أخرى حتى يحمر الجانب الآخر ثم ترفع من الطاسة وتعاد الكرة حتى ينفذ الخليط.
إظهار التوقيع
توقيع : ЙǑŏƒ
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عجة البطآطس 2025
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عجة البطآطس 2025
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عجة البطاطس بالبيض للاطفال,طريقه عمل عجة البطاطس بالبيض | وغارت الحوراء | اطباق واكلات للاطفال | ||
| عجة البقدونس طريقة عمل عجة البقدونس | رنيم القرآن | سلطات ومقبلات | ||
| عجة الباذنجان , عجة بكرات اللحم , عجة باذنجان بكرات كفتة اللحم البقري | نسائم الصباح | مطبخ اللحوم | ||
| عجة دايت بالفلفل و الفطر | ام هنا | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| شرائح اللحم المدخن مع عجة البيض | ام نيرة | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 03:40 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع