طريقتين لعمل الجمبرى مشوي ومسلوق لازم تجربيهم
طرق عمل الجمبري
الطريقة الاولى :
المقادير :
جمبّري مقشّر حسب الرغبة . حبتان من البندورة قرن فلفل حار البهارات التي تريد القليل من الملح ثوم حسب الرغبة زيت للقلي . كزبرة وشبت طريقة تحضيره :
تقومين بوضع الزيت في القدر وتضعين عليه الثوم المفروم ويقلب حتى يحمر قليلاً بعد ذلك تقومين بوضع البندورة المقطعة فوقه والفلفل ثم تقومين بتحريك الخليط ، بعد ذلك تقومين بوضع البهارات والكزبرة والشبت والملح ثم تضعين فوقها الجمبّري ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتغير لون الجمبري الى اللون الاحمر يميل الى البرتقالي ثم تضعينه في الطبق بالاضافة للصوص .
الطريقة الثانية
: الجمبرّي المشوّي .
المقادير :
كيلو جمبري ، 4 فصوص من الثوم المقطع ، بهارات السمك ، ملعقة بابريكا ،ملعقة سكر بودره ، ملح وفلفل وكمون .
طريقة التحضير :
نقوم بشق ظهر كل حبة جمبري ونخرج منه الاشياء التي بداخله ويغسل برفق ثم يترك ليجف قليلاً ، خلال ذلك تقومين بخلط المكونات التالية في الخلاط وهي الثوم والبهارات والكمون والفلفل والسكر والبابريكا ثم تقومين بتقليب الجمبري في هذه الخلطة أو التتبيلة وندخله في داخل الجمبري ثم يترك لمدة ساعتين ، ثم تأتين بقدر من التيفال ويوضع بها القليل من زيت الزيتون وتضعين الجمبري بها ويقلب على الجهتين لمدة خمس دقائق حتى يشقر ويحمر .وصحتين وعافية .
الطريقة الاولى :
المقادير :
جمبّري مقشّر حسب الرغبة . حبتان من البندورة قرن فلفل حار البهارات التي تريد القليل من الملح ثوم حسب الرغبة زيت للقلي . كزبرة وشبت طريقة تحضيره :
تقومين بوضع الزيت في القدر وتضعين عليه الثوم المفروم ويقلب حتى يحمر قليلاً بعد ذلك تقومين بوضع البندورة المقطعة فوقه والفلفل ثم تقومين بتحريك الخليط ، بعد ذلك تقومين بوضع البهارات والكزبرة والشبت والملح ثم تضعين فوقها الجمبّري ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتغير لون الجمبري الى اللون الاحمر يميل الى البرتقالي ثم تضعينه في الطبق بالاضافة للصوص .
الطريقة الثانية
: الجمبرّي المشوّي .
المقادير :
كيلو جمبري ، 4 فصوص من الثوم المقطع ، بهارات السمك ، ملعقة بابريكا ،ملعقة سكر بودره ، ملح وفلفل وكمون .
طريقة التحضير :
نقوم بشق ظهر كل حبة جمبري ونخرج منه الاشياء التي بداخله ويغسل برفق ثم يترك ليجف قليلاً ، خلال ذلك تقومين بخلط المكونات التالية في الخلاط وهي الثوم والبهارات والكمون والفلفل والسكر والبابريكا ثم تقومين بتقليب الجمبري في هذه الخلطة أو التتبيلة وندخله في داخل الجمبري ثم يترك لمدة ساعتين ، ثم تأتين بقدر من التيفال ويوضع بها القليل من زيت الزيتون وتضعين الجمبري بها ويقلب على الجهتين لمدة خمس دقائق حتى يشقر ويحمر .وصحتين وعافية .
رد: طريقة عمل الجمبرى
رد: طريقة عمل الجمبرى
إظهار التوقيع
توقيع : عاشقة الصلاه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الجمبرى
رد: طريقة عمل الجمبرى
رد: طريقة عمل الجمبرى
رد: طريقة عمل الجمبرى
رد: طريقة عمل الجمبرى
رد: طريقتين لعمل الجمبرى مشوي ومسلوق لازم تجربيهم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقتين لعمل الجمبرى مشوي ومسلوق لازم تجربيهم
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقتين لعمل الجمبرى مشوي ومسلوق لازم تجربيهم
رد: طريقتين لعمل الجمبرى مشوي ومسلوق لازم تجربيهم
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الجمبرى الحار مقادير عمل الجمبرى الحار خطوات عمل الجمبرى الحار تحضير عمل الجمبرى | ندى ام | المأكولات البحرية | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| علشان السنارة تغمز كلام لازم كل البنات تعرفه | بسكوته بالشوكولا | فتيات تحت العشرين | ||
| كابوريا مشوىه جمبرى مقلى شوربه سيفود طاجن جمبرى | عمر ابانا وعائشه امنا | المأكولات البحرية | ||
| الجمبرى المقلى على طريقة مطعم سيزلر تحضير الجمبرى المقلى مقادير الجمبرى المقلى | ندى ام | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 05:30 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع