كيكه طبقات بالقرفة
المكونات:
-علبه كيك ابيض بيتي كروكر او اي نوع
-نص كوب دقيق
-2 بيض
-ربع كوب زيت
- واحد وربع كوب ماء
-جبنه مربعات كيري نص كوب كريمه او بدل منها علبه قشطه
-قرفه ناعمه
طريقة التحضير:
1- نضع البيض على الكيك الابيض والدقيق والماء والزيت ويخلط جيدا.
2- تدهن صينيه بالزيت وترش بالدقيق تضع طبقه من خليط الكيك ثم يرش عليه قرفه ثم نضعه في الفرن .
3- ثم نخرجه الصينيه من الفرن بعد ان تكون نضجت الطبقه الاولي نضع طبقه ثانيه من خليط الكيك ثم نرشه بالقرفه ثم نرجعه الفرن وهكدا الى ان ينتهي طبقات الكيك على حسب الرغبه يمكن ان تكون 5 طبقات.
4-ترك لتبرد ثم نعد الطبقه الخارجيه لتزين الكيك نخلط الجبنه مع الكريمه او نستبدلها بقشطه.
5-ونزين بها سطح الكيكه وترش بالمكسرات المجروشه حسب الرغبه(فستق -او لوز-او بندق) وبالهناء والعافيه.