.gif)
عصير المشمش الطبيعي بالصور’كيفية عمل عصير المشمش
عصير المشمش الطبيعي
مشمش – ماء – سكر – شرائح ليمون.
عندما شراء كمية كبيرة من المشمش أو عند الحصول عليها كهدية
أو عندما تكون نوعية المشمش غير ممتازة و يكون طعمه قليل الحلاوة
أو عندما يكون غير ناضج بما فيه الكفاية أو العكس
أو عند الرغبة في حفظه لاستهلاكه و التمتع بعصيره في المواسم التي يكون غير متوفراً فيها لأن موسمه قصير جداً
الأفضل في هذه الحالات اعداد عصير منه و ذلك
بأن يغسل المشمش جيداً للتخلص من المبيدات
ثم يقسم الى انصاف و ينزع لبه
يوضع اناء به قليل من الماء حسب كثافة العصير المراد الحصول عليه
و كمية من السكر حسب الرغبة على النار
ثم يضاف له انصاف المشمش
و شرائح ليمون للمحافظة على لون المشمش زاهياً
و يجب عدم الاكثار من شرائح الليمون حتى لايكون فيه طعم الحموضة فيما بعد
و يترك يغلي لحوالي 10 – 15 دقيقة.
مع رفع الريم الذي يظهر على سطحه
عندما ينضج يرفع عن النار و يترك جانباً ليبرد
ثم يوضع في الخلاط
و يخلط
ثم يصفى للتخلص من اليافه المزعجة
فينتج عصير ناعم يتم تذوقه لضبط سكره و تخفيفه بالماء ان كان كثيفاً و يحتاج لذلك.
لقد حضرت امس ضعف هذه الكمية من العصير
حفظتها في قنينات زجاجية في الفريزر
و من الممكن ان تضاف كمية قليلة من الماء للمشمش
عند تحضير العصير فيتم الحصول على عصير كثيف جداً
يحفظ في قنينات أو اكياس في الفريزر حتى لمدة سنة
و عند الحاجة إليه يخرج من الفريزر و يترك ليبرد ثم يخفف بالماء و يقدم
و ان كان غير كثيفاً فلا يحتاج إلى التخفيف بالماء.
وبالهناء
ربي اسألك رضاك والجنة
W&H
وبالهناء
ربي اسألك رضاك والجنة
W&H
إظهار التوقيع
توقيع : LOLO_LOLY
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عصير المشمش الطبيعي بالصور’كيفية عمل عصير المشمش
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عصير المشمش الطبيعي بالصور’كيفية عمل عصير المشمش
أكتر من ممتازه
حلوجداً
تسلم ايديكى
حلوجداً
تسلم ايديكى
رد: عصير المشمش الطبيعي بالصور’كيفية عمل عصير المشمش
إظهار التوقيع
توقيع : حڸآۉة آڸرۉح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عصير المشمش الطبيعي بالصور’كيفية عمل عصير المشمش
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفات عصائر سهلة متنوعة و مجربة، 22 وصفة سهلة التحضير ، وصفات مشروبات | نَقاء الرُّوح | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| عصير الجزر , طريقه عمل عصير الجزر | ana menna | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| طريقة تحضير عصير المشمش بالبرتقال | ام طاطو | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| فوائد بذور المشمش , استخدامات بذور المشمش العلاجية , الاهمية الطبية لبذور المشمش | ربي رضاك والجنة | الطب البديل | ||
| فوائد عصير الشمر للصحة , الفوائد الطبية لعصير الشمر , اهمية عصير الشمر , العلاج بعصي | ربي رضاك والجنة | الطب البديل | ||
الساعة الآن 02:52 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع