كيكة الكوكيز,طريقه عمل كيكة الكوكيز, كيكة الكوكيز الشهيه
مقادير كيكة الكوكيز:-كوب ونصف من الدقيق -ملعقة صغيرة فانيليا -نصف ملعقة بيكينغ باودر -نصف ملعقة بيكاربونات الصوديوم -50 غرام زبدة -نصف كوب سكر بودرة -بيض عدد 1 -رشة ملح
-كوب من رقائق الشكولاته
طريقة تحضير كيكة الكوكيز: -في وعاء كبير أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر وبيكاربونات الصوديوم. -أخفقي الزبدة والسكر في وعاء آخر. -أضيفي البيض، الفانيليا والملح واخفقي من جديد حتى تجانس المكونات. -أضيفي المكونات السائلة إلى تلك الجافة مع رقائق الشوكولاتة واخلطي جيداً حتى تماسك العجينة. -حمي الفرن على حرارة 180 درجة وادهني قالب فرن أو مقلاة بالقليل من الزبدة ثمّ جهزيها بورق الزبدة. - وزّعي العجينة على القالب المحضر. - إخبزي كيكة الكوكيز في الفرن المحمى لحوالى 15 دقيقة ثمّ قدميها!