الخبزه الجنوبيه,طريقه عمل الخبزه الجنوبيه, الخبزه الجنوبيه بطريقه جديده
المقادير 2ك دقيق بر (أوعادي)((انا حطيت 3كاسات دقيق دبي وكاسه دقيق ابيض كويتي)) علبة قشطه ربع كاس زيت 2م حليب بودره 1م خميره فوريه(انا اضفت رشه سكر) ملح حسب الرغبه ماء للعجن
الطريقه تخلط المقادير مع بعض وتعجن الماء وحاولي أن تكون طريه تترك العجينه تخمر لمدة نص ساعه بعد أن تخمر توضع في صينيه وسط وتدخل الفرن وهو ساخن وتحمر من فوق وتحت ويدهن الوجه بالسمن والعسل
طبعا المقادير بشوفينها زي مقادير الخبز العادي بس الزياده هي القشطه وهي السر في الطعم اللذيذ وبتلاحظين أنه زي الكيك تقريبا جربوه وصدقوني ماراح تندمون والله كل من ذاقه يمدحه ويسأل عن المقادير وبصحه وعافيه