الطريقة:
- يعجن اصبع زبدة +1/4 ك سكر باودر+5 جبن كيري +1/4 1 ك دقيق ثم تفرد في قوالب الكبك كيك اصغر حجم أو قوالب التارت
- الخلاط 5 جبن كيري +فانيليا+2 بيضه+1/4 سكر باودر ثم تسكب على القوالب
- تدخل فرن 350ف لمدة 10د أو حتى تحمر من اسفل فقط تبعد عن القوالب وتحشى بالباي فيلنق فراولة وتقدم .