معكرونة باللحمة المفرومة
المقادير:
كيلو مكرونة سباجيتى
واحد فص ثوم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة
نصف كيلو لحم مفروم
كيلو طماطم مقطعه الى قطع صغيرة
مقدار ربع كوب بقدونس مفروم
فلفلة خضراء مقطعه الى قطع صغيرة
ملعقتين معجون الطماطم
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود و ملح
طريقة تحضير المكرونة :
نقوم بسلق المكرونة اولا وبعد السلق توضع فى مصفاه ونتركها
طريقة تحضير صلصة المكرونة :
نضع حلة على النار ونضع فيها كمية قليلة من الزيت ثم نضع البصل المفروم والثوم المفروم واللحم المفروم والفلفل الاخضر
المقطع
ويترك على النار حتى يتحول لون اللحم الى لون بنى ليكون قد نضج
نضيف بعد ذلك كمية الفلفل الاسود على الخليط ثم نضع الطماطم المقطعه الى اجزاء وكذلك معجون الطماطم ونضيف عليها
كوب ونصف من الماء ثم نضع كمية الملح حسب الرغبه فى الكميه ونتركها على النار لحين النضج
قبل رفع الصلصه من على النار بدقيقتين اضيفى البقدونس
وفي النهاية قومى بصب المكرونه فى طبق التقديم و اضيفى عليها الصلصه و قلبيها
يا رب تعجبكم
كيلو مكرونة سباجيتى
واحد فص ثوم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة
نصف كيلو لحم مفروم
كيلو طماطم مقطعه الى قطع صغيرة
مقدار ربع كوب بقدونس مفروم
فلفلة خضراء مقطعه الى قطع صغيرة
ملعقتين معجون الطماطم
نصف ملعقه صغيره فلفل اسود و ملح
طريقة تحضير المكرونة :
نقوم بسلق المكرونة اولا وبعد السلق توضع فى مصفاه ونتركها
طريقة تحضير صلصة المكرونة :
نضع حلة على النار ونضع فيها كمية قليلة من الزيت ثم نضع البصل المفروم والثوم المفروم واللحم المفروم والفلفل الاخضر
المقطع
ويترك على النار حتى يتحول لون اللحم الى لون بنى ليكون قد نضج
نضيف بعد ذلك كمية الفلفل الاسود على الخليط ثم نضع الطماطم المقطعه الى اجزاء وكذلك معجون الطماطم ونضيف عليها
كوب ونصف من الماء ثم نضع كمية الملح حسب الرغبه فى الكميه ونتركها على النار لحين النضج
قبل رفع الصلصه من على النار بدقيقتين اضيفى البقدونس
وفي النهاية قومى بصب المكرونه فى طبق التقديم و اضيفى عليها الصلصه و قلبيها
يا رب تعجبكم
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة باللحمة المفرومة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الوجود
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة باللحمة المفرومة
رد: معكرونة باللحمة المفرومة
رد: معكرونة باللحمة المفرومة
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة باللحمة المفرومة
إظهار التوقيع
توقيع : سوسو الامورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: معكرونة باللحمة المفرومة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس الوجود
رد: معكرونة باللحمة المفرومة
رد: معكرونة باللحمة المفرومة
إظهار التوقيع
توقيع : ااحلام فرح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بطاطس محشية باللحمة المفرومة والبشاميل طريقة عمل بطاطس محشية باللحمة المفرومة والبش | جويريه | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بكل التفاصيل من مطبخ نودى | ندى ام | من مطبخي | ||
| معكرونة محشية باللحمة | ريموووو | مطبخ اللحوم | ||
| بيتزا باللحمة المفرومة , طريقة عمل البيتزا , طريقة عجينة البيتزا باللحمة , مقادي | سارة سرسور | المعجنات والفطائر | ||
| بطاطس باللحمة المفرومة,بطاطس باللحمة المفرومة | ريناد المتولي | مطبخ اللحوم | ||
الساعة الآن 11:43 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع