شوربة الجزر بالفلفل الحار
شوربة الجزر بالفلفل الحار
المقادير:
* ملعقتان كبيرتان من الزيت
* بصلة متوسطة مفرومة فرماً جيداً
* 500 غرام جزر مقطع قطعاً صغيرة
* حبة فلفل أحمر دون بذور ومفرومة فرماً جيداً
* 3 أكواب من شوربة الخضار
* ملعقتا كزبرة طازجة مفرومة
* ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
* قطع فلفل أحمر حارة صغيرة للتزيين
* كزبرة للتزيين.
طريقة التحضير:
* سخني الزيت في حلة كبيرة، واقلي فيها البصل والجزر، واتركي الخليط ينضج على نار هادئة مدة سبع دقائق
*عندما تلين الخضار أضيفي إليها الفلفل الحار، واستمري في طبخها مدة دقيقتين، ثم اسكبي فوقها شوربة الخضر.
* غطي الحلة بإحكام، ثم دعي الخليط يغلي على نار معتدلة مدة 20 دقيقة، أو حتى تصبح الخضر طرية
* امزجيها في الخلاط مع الكزبرة المفرومة والبهارات حسب الرغبة
* اسكبيها في صحن وزيني كل صحن بالكزبرة وقطع الفلفل الأحمر الصغيرة الحارة
إظهار التوقيع
توقيع : إم البراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الجزر بالفلفل الحار
رد: شوربة الجزر بالفلفل الحار
إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الجزر بالفلفل الحار
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الجزر بالفلفل الحار
رد: شوربة الجزر بالفلفل الحار
رد: شوربة الجزر بالفلفل الحار
سلمت يدااااكى غاليتى
ودى وحبى
ودى وحبى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الجزر بالفلفل الحار
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| اهم فوائد عصير الجزر | كـبرياء أنثي | الطب البديل | ||
| الجزر عصير الجزر اهمية عصير الجزر للانسان | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| الجزر وما أدراك ما الجزر * ملاحظات و فوائد | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| شوربة الجزر بالفلفل الحار بتجنننن | بلقيس123 | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 04:42 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع