أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

حلويات شرائح مرملاد البرتقال مع الشوكولاتة

[IMG]https://www.**- /uploads/recipes/images/41742.jpg[/IMG]





لتحضير بسكويت اللّوز:
8 من زلال البيض
2½ أكواب أو 600 غ من السكر
1/3 كوب أو 75 غ من السكر الأسمر
2¾ أكواب أو 375 غ من اللوز
½ كوب أو 75 غ من الدقيق العادي
¼ علبة أو 100 غ من حليب نستله المكثف المحلى
لتحضير مرملاد البرتقال:
2 حبات كبيرة الحجم من البرتقال٬ مع قشره، مفرومتان فرماً ناعماً
½ كوب أو 100 غ من السكر
¾ ملعقة طعام من قطر السكر٬ (غلوكوز)
½ كوب من عصير البرتقال
رشة من الفلفل الأبيض المطحون
لتحضير موس الشوكولاتة السوداء:
400 غ من الشوكولاتة الداكنة 70% كاكاو
3¾ أكواب أو 900 غ من الكريما المخفوقة
3 من رقائق الجيلاتين٬ منقوعة بالماء البارد لمدّة 5 دقائق
¾ علبة أو 300 غ من حليب نستله المكثف المحلى

طريقة التحضير
لتحضير بسكويت اللّوز، يُخفق زلال البيض أوّلاً مع السكّر العادي والسكّر الأسمر لمدّة 10 دقائق أو حتى يصبح مشتدّاً. توضع باقي المكوّنات في الخليط وتُمزج بواسطة ملعقة كاشطة، ومن ثمّ يُضاف حليب نستله المكثف المحلى. تُستعمل الحلقات الأسطوانية المعدنية لخبز البسكويت؛ يُسكب المزيج في الحلقات ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة، أو حتى يتحوّل إلى اللّون الذهبي، ويُترك جانباً حتى يبرد.
لتحضير مرملاد البرتقال، تُمزج كافة المكوّنات مع بعضها البعض وتُخبز في قدر كبيرة لمدّة 20-30 دقيقة على نار خفيفة من أجل الحصول على تركيبة سميكة وطريّة.
لتحضير موس الشوكولاتة السوداء، تُذوّب الشوكولاتة. تُخفق الكريما ويُذوّب الجيلاتين ويُمزجان معاً مع حليب نستله المكثف المحلى والشوكولاتة الذائبة.
يُسكب مرملاد البرتقال فوق بسكويت اللّوز المحضَّر ومن ثمّ يُغطّى بطبقة من موس الشوكولاتة. يُحفظ في الثلاّجة حتى يصبح جاهزاً ومن ثمّ تُنزع الحلقات ويُقطّع المرملاد إلى شرائح ويُقدّم.


إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#2

افتراضي رد: شرائح مرملاد البرتقال مع الشوكولاتة

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
#3

افتراضي رد: شرائح مرملاد البرتقال مع الشوكولاتة

نورتوني
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#4

افتراضي رد: شرائح مرملاد البرتقال مع الشوكولاتة

تسلم ايدك ياقمرى

إظهار التوقيع
توقيع : ربي رضاك والجنة
#5

افتراضي رد: شرائح مرملاد البرتقال مع الشوكولاتة

نورتيني
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
#6

افتراضي رد: شرائح مرملاد البرتقال مع الشوكولاتة

شكراااا
إظهار التوقيع
توقيع : حياتي وبكيفي
#7

افتراضي رد: شرائح مرملاد البرتقال مع الشوكولاتة

رد: شرائح مرملاد البرتقال مع الشوكولاتةالف شكر يا عدولةرد: شرائح مرملاد البرتقال مع الشوكولاتة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#8

افتراضي رد: شرائح مرملاد البرتقال مع الشوكولاتة

يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
عصير البرتقال له 40 فائدة ♥ho_$ho$♥ الطب البديل
أطباق شهية من البرتقال اسيرة 67 اكلات واطباق رئيسية
البرتقال/فوائده للجسم،مالا تعرفه عن البرتقال كيوت متل التوت الطب البديل
البرتقال اسيرة دموعى الطب البديل
فوائد البرتقال ام عمر يحيي الطب البديل


الساعة الآن 07:57 PM

الاتصال بنا - عدلات - أعلي الصفحة

جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل