.gif)
طريقة عمل الكبدة الضاني
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اهلا بأخواتي عضوات منتدى عدلات
يسرني أن أقدم لكن وصفة كبدة الضاني
تابعوني
المكونات :
- 500 غرام كبدة بقر
- فصان ثوم مهروس
- بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة سمن
- فلفل أسود بحسب الرغبة
- ملح بحسب الرغبة
- بهارات مشكلة بحسب الرغبة
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
طريقة التحضير :
1- في وعاء عميق، ضعي البصل، الخلّ، الثوم وعصير الليمون الحامض.
2- نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
3- أضيفي شرائح الكبدة ثم اتركيها لحوالى ساعة على الأقل.
4- سخّني السمن في مقلاة على النار، ضعي الكبدة وقلّبيها حتى يتغير لونها.
5- أخفضي الحرارة ثم اتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج.
6- أبعدي القدر عن النار ثم قدمي الكبدة مباشرة على سفرتك.
نصائح :
- ضعي الكبدة في صينية بدلاً عن قليها إذا أردت وحمّريها داخل فرن محمى مسبقاً.
شهية طيبة
متنسوش التقييم
إظهار التوقيع
توقيع : رحيق العفة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة الضاني
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة الضاني
الف شكر يا عدولة العدولة هدير
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الكبدة الضاني
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| بالصور طريقة طهي وتحضير وجبات اللحوم بكميات لعيد الاضحي | اميرة المشآعر | مطبخ اللحوم | ||
| طرق متعددة لعمل الكبدة,وصفات مختلفة لتحضير الكبدة | ام الاء وبيان2 | اكلات واطباق رئيسية | ||
| كل طرق عمل الكبده وتتبيلها | نوني | اكلات واطباق رئيسية | ||
| الكبدة الحارة بالفرن 2025 , طريقة أعداد الكبدة الحارة بالفرن | ام طاطو | اكلات واطباق رئيسية | ||
| سلطة الكبدة البانيه | لؤلؤة الايمان | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 07:29 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع