أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي لقمة القاضي..طريقه اعداد لقمة القاضي,مكونات لقمة القاضي

لقمة القاضي..طريقه اعداد  لقمة القاضي,مكونات  لقمة القاضي

لقمة القاضي..طريقه اعداد  لقمة القاضي,مكونات  لقمة القاضي

المقادير:
2 كوب طحين (دقيق)
2 ملعقة كبيره زيت
2 ملعقة كبيره سكر
1 ملعقة كبيره خميرة
رشة ملح
ماء للعجن




عسل أو سكر للتزين
زيت للقلي

الطريقة:
نخلط جميع المقادير مع بعض ونضيف الماء الدافئ تدريجيا مع الاستمرار بالعجن حتى الحصول على عجينه رخوة
نترك العجين في مكان دافئ ساعة تقريبا حتى يتخمر ويتضاعف حجمها
نضع الزيت على النار و نبدأ بأخذ كمية صغيرة من العجين وتقطيعها على شكل كور صغيرة
نسكت الكرات في الزيت الحامي مسبقا (يجب مراعاة أن يكون الزيت حامي ولكن عند البدء بالقلي نخفض الحرارة لكي نحصل على لقمة القاضي مقرمشه من الخارج وهشه من الداخل)
نضع لقمة القاضي فور خروجها من الزيت في العسل أو السكر حسب الرغبة ونقلبها ثم نضعها في طبق التقديم.

لقمة القاضي..طريقه اعداد  لقمة القاضي,مكونات  لقمة القاضي




إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
#2

افتراضي رد: لقمة القاضي..طريقه اعداد لقمة القاضي,مكونات لقمة القاضي

طبانا لو معنديش خميرة ممكن اعملها بدون خميرة
#3

افتراضي رد: لقمة القاضي..طريقه اعداد لقمة القاضي,مكونات لقمة القاضي

رد: لقمة القاضي..طريقه اعداد  لقمة القاضي,مكونات  لقمة القاضي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#4

افتراضي رد: لقمة القاضي..طريقه اعداد لقمة القاضي,مكونات لقمة القاضي

رد: لقمة القاضي..طريقه اعداد  لقمة القاضي,مكونات  لقمة القاضي
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
سلطه مكسيكيه طريقه اعداد السلطه المكسيكيه هبه شلبي اكلات للرجيم واطباق صحية
الكوردون بلو المكسيكى طريقه اعداد الكوردون بلو المكسيكى هبه شلبي اكلات واطباق رئيسية
الموزه بالفته طريقه اعداد الموزه بالفته هبه شلبي اكلات واطباق رئيسية
لفائف الدجاج بالجبنه طريقه اعداد لفائف الدجاج بالجبنه هبه شلبي سلطات ومقبلات
سلطه اللوبيا طريقه اعداد سلطه اللوبيا هبه شلبي سلطات ومقبلات


الساعة الآن 08:33 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل