حضري الصيادية بالجمبري,الصيادية بالجمبري’ طريقة عمل الصيادية بالجمبري
المقادير:
1/2 كيلو جمبري متوسط الحجم
2 كوب رز بسمتي مغسول ومنقوع ومصفى
بصلة متوسطة
1/4 كوب زيت
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر بودرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كمون
1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
5 أكواب ماء مغلي
طريقة التحضير:
1. يوضع الزيت مع البصل في قدر عميق على النار ويقلب حتى يذبل ثم يوضع الجمبري والبهارات ويقلب لدقيقتان تقريبا .
2. يوضع الرز على الجمبري ويقلب بهدوء ثم يوضع الماء المغلي ويغطى القدر حتى يغلي ثم يهدئ على النار وتترك حتى تنضج تقريبا 30 دقيقة.
3. تسكب في طبق التقديم .وتقدم مع سلطة الطحينة.
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حضري الصيادية بالجمبري,الصيادية بالجمبري’ طريقة عمل الصيادية بالجمبري
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حضري الصيادية بالجمبري,الصيادية بالجمبري’ طريقة عمل الصيادية بالجمبري
إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حضري الصيادية بالجمبري,الصيادية بالجمبري’ طريقة عمل الصيادية بالجمبري
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
الساعة الآن 10:29 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع