طريقة التحضير: نضع الزيت في القدر على النار ونضيف له قطع الدجاج نقلب قطع الدجاج حتى يصبح لونهم ذهبي فاتح نضيف لهم البهارات والملح ومن ثم نضيف الماء وعندما يسخن نضيف الارز ونتركهم على نار متوسطه مدة نصف ساعه ثم نضيف البقدونس ونتركهما معا مدة خمس دقائق وبالصحة والهنا