شوربة الفلفل ,طريقه عمل شوربة الفلفل, شوربة الفلفل الأحمر الحلو
المكونات
- الفليفلة الحمراء: 2 حبة (كبيرة الحجم ومقطعة الى أنصاف ومنزوعة البذور)
- البصل: 2 حبة (مفروم ناعم)
- الجزر: ربع كوب (مقطع مكعبات)
- الثوم: فصّان (مفروم ناعم)
- زيت الزيتون: ملعقتان صغيرتان
- مرق دجاج: 4 اكواب
- البرتقال: 1 حبة (مقشرة ومقطعة)
- البقدونس: ملعقتان كبيرتان
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- بودرة فلفل أحمر: نصف ملعقة
- كريما سائلة: نصف كوب
طريقة التحضير
نشوي الفلفل الأحمر حتى ينضج ويصبح لين ثم نقوم بتقشيره ويوضع جانبا.
2. نضع الزيت في قدر على النار ثم نضيف البصل، الجزر، الثوم ونقلب لمدة 10 دقائق حتى يتحول البصل الى اللون الشفاف.
3. نضيف مرقة الدجاج، والبرتقال، والبقدونس، الملح، الفلفل الأسمر وبودرة الفلفل الأحمر ونغطي الخليط ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ونترك الخليط على النار لمدة 10 دقائق.
4. نرفع الخليط من على النار ثم نضيف والكريما، ونتركه ليبرد ثم نخفقه في الخفاقة حتى نحصل على مزيج ناعم متجانس.
5. نقوم بتسخين الحساء قبل التقديم مباشرة.
إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الفلفل ,طريقه عمل شوربة الفلفل, شوربة الفلفل الأحمر الحلو
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الفلفل ,طريقه عمل شوربة الفلفل, شوربة الفلفل الأحمر الحلو
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الفلفل ,طريقه عمل شوربة الفلفل, شوربة الفلفل الأحمر الحلو
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة الفلفل ,طريقه عمل شوربة الفلفل, شوربة الفلفل الأحمر الحلو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الفلفل الأحمر وفوائده العديدة على الصحة العامة | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| شوربة الفلفل الأحمر الحلو | ريناد المتولي | شوربات وحساء | ||
| عمركو شفتوا شجرة الفلفل الأسود | إم البراء | صور x صور | ||
| الفلفل الأحمر، فوائد الفلفل الأحمر تدعم صحتك ، الفلفل الأحمر المليئة الفيتامينات | ندى ام | الطب البديل | ||
| اللي تحب الفلفل الاسود تتفضل | سوسو الامورة | الطب البديل | ||
الساعة الآن 04:05 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع