كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
ازيكم ياعدولات وكل سنة وانتو طيبين
انا النهاردة هقولو على طريقة الكحك البيتى
الى انا بعملة
المقادير هية
1..كيلو دقيق
2..نص كيلو سمنة
3..لبن
4..فانيليا
5..خميرة حسب الكمية
6..نص كوب سمسم مغسول ومنتنشف
7..محلب
الطريقة ياقمرات
اول حاجة بنحط السمنة على النار تاخد غلوة
وبنحطها على الدقيق ونقلبو كويس مع بعض
ونحطلو السمسم
والمحلب...طريقة المحلب بيقى حبوب مثل الحمص
بيتحط عالنار شوية حولى 3 دقائق لمجرد ان يسخن اوى بس
ويطحن بالمطحنة ويوضع فى مصفاة الشاى وينخل فوق العجين او الدقيق
وبعدين بنعجن باللبن وتوضع معة الفانيليا والخميرة ورشة ملح ورشة سكر
لحد العجينة المتماسكة
ملحوظة..بالطريقة دى الكحك بيطلع مظبوط ولا ناعم اوى ولا خشن لو عايزاه ناعم زودى السمنة شوية عن المقدار المكتوب
وبعدين بتقطعيه بطريقتك واوعى تنسى النقشة ويوضع فالفرن على الشبكة على نار متوسطة وخدى بالك من تحت اول مايحمر شغلى علية الشواية لحد اللون الدهبى الفاتح
ولو حابة تخزنية فى العلب البلاستيك سبية يبرد خالص بعد اربع ساعات عالاقل
ودة بقي شكل الكحك بتاعى
وبالهنا وكل سنة وانتى طيبة....
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
إظهار التوقيع
توقيع : كيوت متل التوت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
إظهار التوقيع
توقيع : LOLO_LOLY
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
إظهار التوقيع
توقيع : عہاشہقہة الہورد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
مبروك التكريم يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الاء وبيان2
مبروك التكريم يا قمر
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
إظهار التوقيع
توقيع : ميمي طه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
رد: كحك العيد على طريقتى وطريقة امى
ايه الجمال ده ياحبي تسلم ايدك بجد
علي المفضله
علي المفضله
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| صور كحك العيد يا احلى بنات كحك العيد وصل يا عدولات | ندى ام | حلويات واكلات | ||
| امى الغالية يوم ميلادك ويوم وفاتك بقلمى | حنين الروح123 | أقلام عدلات الذهبية | ||
| امى دمرتنى | جميلة محمد | فضفضة وحل المشاكل | ||
| طريقة عمل كحك العيد بكل انواعه,جميع طريق كحك العيد | الملكة نفرتيتي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| الست دى امى............. | قوت القلوب 2 | فضفضة وحل المشاكل | ||
الساعة الآن 05:08 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع