.gif)
طريقة عمل الدجاج المكرمل
طريقة عمل الدجاج المكرمل:
- نوع الطبق:أطباق رئيسية
- الصعوبة: سهل
- طريقة التحضير 15 دقائق
- وقت التحضير 15 دقائق
- الوقت الاجمالي 30 دقائق
المقادير:
- 500 جرام صدور دجاج مخلية.
- ½ كوب صغير صويا صوص.
- ½ كوب عسل.
- ¼ كوب سكر بني.
- ¼ كوب كاتشب.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
- 1 ملعقة كبيرة خل.
- 2 فص ثوم مفروم ناعم.
- ملح.
- فلفل أسود.
طريقة التحضير:
1- تُخلط جميع المكونات ماعدا الملح والفلفل، وتُتبل صدور الدجاج بالخليط لمدة 15 دقيقة.
2- في مقلاة عميقة يُوضع الدجاج المتبل، ويُضاف إليه الملح والفلفل، ثم يرفع على نار متوسطة حتى الغليان مع تقليبه في جميع الاتجاهات لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح الصوص سميك.
3- يُرفع الدجاج من التتبيلة، ويوضع في صينية الفرن بعد دهنها بقليل من الزيت، يوضع قليل من الصوص على الدجاج كلما احتاج الأمر..
4- يُترك الدجاج في الفرن حتى ينضج تماماً ويكتسب اللون المكرمل، مع تقليبه على كل جهة من حين لآخر.
5- ترص صدور الدجاج في أطباق التقديم، ويُصب الصوص المعد مسبقاً فوقها. يُقدم الدجاج مع الخضار السوتيه والأرز الأبيض أو المكرونة.
رد: طريقة عمل الدجاج المكرمل
رد: طريقة عمل الدجاج المكرمل
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الدجاج في أطباق منوّعة وشهيّة | ام الاء وبيان2 | مطبخ الدجاج | ||
| موسوعة ماكولات دايت.ماكولات منوعة للرجيم.اطباق صحية | فتاة بالحياء تجملت | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| اشهى اطباااااق الدجاج ملف شامل | batta adham | مطبخ الدجاج | ||
| رول الدجاج بالجبن،طريقه تحضير رول الدجاج بالجبن،طريقه صنع الدجاج بالجبن،طريقه عم | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 05:59 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع