حساء البصل,طريقه طهي حساء البصل,حساء البصل بطريقه مبتكره
المكونات
- البصل: 3 pcs (متوسطة الحجم - مفروم)
- الثوم: 2 pcs (مهروس)
- مرق دجاج: 4 اكواب وربع
- الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
- طحين: ملعقتان كبيرتان
- ملح: ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
- البهار الأبيض: رشّة (حسب الرغبة)
- التوست: 4 pcs (شرائح)
- الجبنة الصفراء قليلة الدسم: نصف كوب (مبشور)
طريقة التحضير
يحمّى الزيت، ثم يضاف الثوم والبصل، ويحرّكان حتى الإحمرار.
يضاف الطحين ويحرّك باستمرار لمدة 10 دقائق، حتى يتماسك ويسودّ لونه.
يضاف مرق الدجاج رويداً رويداً إلى الخليط، ويحرّك باستمرار حتى يذوب الطحين.
يترك هذا المزيج على نار قوية، حتى بدء الغليان. ثم، يغطّى الوعاء ويدع المزيج على نار خفيفة جداً لمدّة 40 دقيقة.
تزال أطراف «التوست»، ويحمّص. ثم، توضع كل شريحة وهي ساخنة في وعاء فخاري منفرد، وتضاف ملعقتا طعام من الجبنة المبشورة، فكوب من الحساء.
توضع هذه الأوعية في الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية حتى تحمرّ الجبنة قليلاً. يقدّم ساخناً
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء البصل,طريقه طهي حساء البصل,حساء البصل بطريقه مبتكره
إظهار التوقيع
توقيع : فتاة أنيقة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء البصل,طريقه طهي حساء البصل,حساء البصل بطريقه مبتكره
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء البصل,طريقه طهي حساء البصل,حساء البصل بطريقه مبتكره
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: حساء البصل,طريقه طهي حساء البصل,حساء البصل بطريقه مبتكره
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| البصل معلومات هامه عن البصل اهمية البصل | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| البصل: مضاد حيوي يحافظ على سلامة القلب | ЙǑŏƒ | الطب البديل | ||
| كيف تستخدمي البصل لتعزيز نمو شعرك وعلاج تساقطه,البصل وتاثيره على نمو شعرك وزيادة كثاف | فتاة بالحياء تجملت | العناية بالشعر | ||
| البصل فوائد البصل معلومات عن البصل | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| البصل Onion | لؤلؤة الايمان | الطب البديل | ||
الساعة الآن 02:18 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع