طريقةعمل صينية سمك بالطحينة , طريقة تحضير صينية سمك بالطحينة
المقادير
- 2 x معلقة كبيرة خل
- 2 x عدد بصل (حلقات)
- 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
- 1 x كوب طحينة
- 1 x رشة كمون
- 1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 1 x كوب ماء
- 1 x رشة فلفل اسود مطحون
- 1 x رشة ملح
- ½ x كيلو سمك فيليه
- ½ x حزمة بقدونس طازج (مفروم)
الخطوات
- يتبل السمك بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.
- ثم على جريل ساخنة جدا مدهونة بالزيت نشوى قطع السمك.
- ثم فى طاسة على النار نضع معلقة من الزيت والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.
- ثم نحضر صينية وتدهن بالزيت ثم نضع بها البصل وفوقها قطع السمك المشوى.
- نحضر الطحينة بوضعها فى وعاء عميق ونضيف لها الخل ونخفق ثم بالتدريج نضيف الماء مع الخفق المستمر نضيف البقدونس وتتبل بالملح والفلفل والكمون.
- ثم تصب الطحينة فوق السمك .
- ثم نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج يقدم ساخنا مع أرز أبيض وسلطة خضراء بالهنا والشفا.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقةعمل صينية سمك بالطحينة , طريقة تحضير صينية سمك بالطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : زهرة الوادى 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقةعمل صينية سمك بالطحينة , طريقة تحضير صينية سمك بالطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقةعمل صينية سمك بالطحينة , طريقة تحضير صينية سمك بالطحينة
رد: طريقةعمل صينية سمك بالطحينة , طريقة تحضير صينية سمك بالطحينة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل سمك المكرونه.خطوات تحضير سمك المكرونه روعه بالخطوات المصوره 2025 | دوما لك الحمد | المأكولات البحرية | ||
| سمك بالطحينه فى الفرن , طريقه عمل سمك بالطحينه فى الفرن , مقادير طبخ سمك بالطحي | ريموووو | المأكولات البحرية | ||
| ملف كامل شامل لصوانى الفرن | همس الوجود | اكلات واطباق رئيسية | ||
| صينية سمك بلطي بالخضروات - منال العالم , طريقة عمل صينية سمك بلطي بالخضروات | الاميرة النائمه | المأكولات البحرية | ||
| صينية سمك سنجارى | مايا علي | المأكولات البحرية | ||
الساعة الآن 08:36 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع