أرز بالبشاميل و الخضروات,طريقه طهو أرز بالبشاميل و الخضروات
المقادير:
- مقدار من العصاج
- مقدار من صلصة الباشاميل
- 2 كوب فاصوليا خضراء مغسولة و مقطعة
- 2 كوب بازلاء مع جزر مقطع
- 2 كوب أرز
الطريقة:
- اولاً تحضير العصاج :
(اقرأي طريقة تحضير البشاميل)
- تحضير الخضروات و اﻷرز:
- فى نفس الحلة التس ستستخدميها لعمل اﻷرز ضعي ملعقة زبدة و عليها الخضروات مع رشة ملح و فلفل أسود قلبيهم جيدًا ثم ضعي حوالى 3 كوب ماء و اتركيه يغلي مع الخضروات حتي تحضير البشاميل. تقريبًا 10 دقائق.
- ضيفي اﻷرز المنقي المغسول جيدًا الي الخضروات في نفس الحلة بعدما تصل الخضروات لنصف التسوية (ﻷنها تكمل تسويتها في الفرن مع الأز)
- اضبطي مقدار المياه بحيث تكون مرتفعةعن سطح الأرز مسافة 1 سم ضعي الملح ثم اتركي الخليط يغلي دقيقة ثم هدئي النار تمامًا حتي يستوي اﻷرز والخضروات.
- لا تتركي اﻷرز حتي يجف تمامًا بل بمجرد التسوية ضيفي 3 ملاعق بشاميل إليه و قلبيهم جيدًا .
- احضري القالب الذي ستضعين فيه اﻷرز بالفرن.
- ادهنيه جيدًا بالزبدة ثم ضعي 1\2 كميه الأرز ثم العصاج ثم ال1\2 الثانى من الأرز ثم الباشاميل و ضعي على الوجه بيضة مخفوقه مع رشة ملح و فلفل أسود.
- رشي أي نوع جبن تفضلينه على الوجه (رومي،موتزريلا،شيدر) -اختياري- ثم أدخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة حتي يحمر الوجه. (20 دقيقة)
- قدميه مع الدجاج المبهّر و الليمون المخلل.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أرز بالبشاميل و الخضروات,طريقه طهو أرز بالبشاميل و الخضروات
إظهار التوقيع
توقيع : ★بَـنٌـت العُ ــراق★
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أرز بالبشاميل و الخضروات,طريقه طهو أرز بالبشاميل و الخضروات
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: أرز بالبشاميل و الخضروات,طريقه طهو أرز بالبشاميل و الخضروات
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أرز الخضروات طريقه عمل ارز الخضروات | لافالانتينا | اكلات واطباق رئيسية | ||
| شوربة الدجاج و الخضروات,طريقه طهي شوربة الدجاج و الخضروات | دوما لك الحمد | شوربات وحساء | ||
| طريقه عمل بيتزا الخضروات | yokayoyo | المعجنات والفطائر | ||
| الخضروات اهمية الخضروات للصحه | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| أرز بالبشاميل | ريموووو | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 11:37 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع