طريقة عمل مكعبات جوز الهند
مكعبات جوز الهند حلوى هندية لذيذة وشهية و يرغبها الأطفال كثيرا تعلمي طريقتها معنا.
المقادير
طريقة التحضير
- تغطى صينية بحجم 18 سم بورق الزبدة أو النايلون، مع الحرص على تسويته جيداً على قاع وجوانب الصينية بدون ثنيات.
- يوضع السكر والزبد والحليب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وتقلب المكونات من وقت لآخر حتى تصل إلى مرحلة الغليان.
- يترك الخليط بعدها على النار لمدة 4 دقائق، ويقلب من وقت لآخر.
- يرفع الخليط من على النار، ويسكب على جوز الهند المبشور، ويقلب به جيداً حتى تندمج كل المكونات معاً.
- يسكب نصف الخليط في الصينية المُعدة، ويفرد بها بالملعقة ويترك حتى يبرد قليلاً.
- يسكب قليل من نقاط اللون الوردي على النصف الثاني من الخليط، ويقلب به حتى يتلون تماماً.
- يسكب خليط اللون الوردي على النصف الأول في الصينية، ويفرد بالملعقة جيداً، ويترك حتى يبرد تماماً.
- تترك حلوى جوز الهند لفترة حتى تبرد وتتماسك، ثم تُقطع بواسطة سكين عريض إلى مربعات صغيرة، وترص في صحن التقديم.
المقادير
- سكر ,7.50 كوب
- حليب ,0.75 كوب
- جوز هند مبشور ,1.75 كوب
- زبد ,2 ملعقة كبيرة
- لون خاص بالطعام لون وردي, حسب الرغبة
طريقة التحضير
- تغطى صينية بحجم 18 سم بورق الزبدة أو النايلون، مع الحرص على تسويته جيداً على قاع وجوانب الصينية بدون ثنيات.
- يوضع السكر والزبد والحليب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وتقلب المكونات من وقت لآخر حتى تصل إلى مرحلة الغليان.
- يترك الخليط بعدها على النار لمدة 4 دقائق، ويقلب من وقت لآخر.
- يرفع الخليط من على النار، ويسكب على جوز الهند المبشور، ويقلب به جيداً حتى تندمج كل المكونات معاً.
- يسكب نصف الخليط في الصينية المُعدة، ويفرد بها بالملعقة ويترك حتى يبرد قليلاً.
- يسكب قليل من نقاط اللون الوردي على النصف الثاني من الخليط، ويقلب به حتى يتلون تماماً.
- يسكب خليط اللون الوردي على النصف الأول في الصينية، ويفرد بالملعقة جيداً، ويترك حتى يبرد تماماً.
- تترك حلوى جوز الهند لفترة حتى تبرد وتتماسك، ثم تُقطع بواسطة سكين عريض إلى مربعات صغيرة، وترص في صحن التقديم.
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضــي القمــر
تسلم ايدك ♥
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : سارة1
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : عبير خالد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : عبير خالد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : زهرة الوادى 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
رد: طريقة عمل مكعبات جوز الهند
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ٣٠ فائدة لزيت جوز الهند | Mannnar Khaled | العناية والجمال | ||
| حليب جوز الهند.. مستحضر طبيعي لجمال شعرك وبشرتك | زهرة الوادى 2 | العناية بالبشرة | ||
| كرات جوز الهند طريقة عمل كرات جوز الهند | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| تعرفي على فوائد جوز الهند للشعر! 2025 | ЙǑŏƒ | العناية بالشعر | ||
| حلويات جوز الهند,كيفية اعداد حلويات جوز الهند | عشق2001 | اطباق سهلة وسريعة | ||
الساعة الآن 09:18 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع