طريقة عمل أرز بالكبدة و المكسر ات, طريقة تحضير أرز بالكبدة و المكسر ات
المقادير
- 2 x عدد حبهان
- 2 x كوب أرز عادى
- 2 x معلقة كبيرة سمن
- 2 x معلقة كبيرة سكر
- 2 x معلقة صغيرة قرفة
- 1 x عدد ورق لورا
- 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- ½ x كوب زبيب
- ½ x كوب صنوبر (محمص)
- ½ x كوب لوز (ومقشر ومحمص)
- ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- ½ x كيلو كبدة (مقطعة صغير)
- ½ x كوب مشمشية (مقطع صغير)
الخطوات
- في وعاء على النار يضاف ماء مع ورق لاورا و ملعقتين خل و تترك لتغلي.
- ثم تضاف الكبدة. للتخلص من الزفارة.
- تخرج و تحمر في السمن و المستكة و الحبهان.
- في حلة غير لاصقة تضاف ملعقة كبيرة سمن.
- يغسل الرز و يصفي و يحمر على نار عالية.
- ثم تضاف السكر و القرفة و الزبيب و الملح و الفلفل.
- ثم يضاف كوبين ماء و يترك ليتشرب و يوضع على نار هادئة.
- عند التقديم يضاف الكبدة و المكسرات و الزبيب و المشمشية. و بالهنا و الشفا
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل أرز بالكبدة و المكسر ات, طريقة تحضير أرز بالكبدة و المكسر ات
إظهار التوقيع
توقيع : عمر ابانا وعائشه امنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل أرز بالكبدة و المكسر ات, طريقة تحضير أرز بالكبدة و المكسر ات
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل أرز بالكبدة و المكسر ات, طريقة تحضير أرز بالكبدة و المكسر ات
رد: طريقة عمل أرز بالكبدة و المكسر ات, طريقة تحضير أرز بالكبدة و المكسر ات
إظهار التوقيع
توقيع : هالة يوسف
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل أرز بالكبدة و المكسر ات, طريقة تحضير أرز بالكبدة و المكسر ات
رد: طريقة عمل أرز بالكبدة و المكسر ات, طريقة تحضير أرز بالكبدة و المكسر ات
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل أرز بالكبدة | جوهرة القلوب | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 08:32 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع