طريقة عمل بطة باللحمه المفرومة

طريقة عمل بطة باللحمه المفرومة من الاكلات المصرية السهلة و الشهية التى يحبها الكثير من الناس ولان طريقة عمل بطة باللحمة المفرومة يطلبها الكثيريين خصوصا في المناسبات و الحفلات اليكي سيدتي طريقة عمل بطة باللحمه المفرومة .




مقادير طريقة عمل بطة باللحمه المفرومة :
– عدد بطة متوسطة الحجم.
– كوب لحمة مفرومة.
– ملح وفلفل.
– عصير ليمون.
– 200 جرام زبده.
– فص توم.
– عود روز ماري.
– كوب دبس الرمان.
– بصلة مفرومة.





طريقة عمل بطة باللحمه المفرومة
– اولا في اناء علي النار توضع اللحمة المفرومة مع الملح والفلفل والليمون ودبس الرومان والبصل المفروم ويمزج الخليط جيدا مع التقليب.
– ثانيا نحضر البطة بعد غسلها جيدا ثم يتم حشوها بالخلطة وتغرز البطة من كل الجوانب ثم ندهنها بالزبده ثم توضع في صينية الفرن ونغلفها بورق الالومنيوم.
– علي درجة حرارة 180 درجة لمده ساعتين ثم نخرجها ونقدمها بالف هنا .