.gif)
مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
ليس من الضروري أن تقتصر وجبة العشاء على طبق السلطة لمواجهة خطر اكتساب السعرات الحرارية، بل يمكن للأطعمة الآتية أن لا تفسد الـ"رجيم" المتبع:
- البروتين الخالي من الدهون: إن لحوم البقر والدجاج والروبيان والسلمون والتونا والديك الرومي والأسماك، غنيّة بالـ"بروتين" الذي يحقّق الشبع لفترة أطول، مقارنة بالـ"كربوهيدرات" والدهون، حسب اختصاصية التغذية والصحّة العامّة لانا الزيلع*.
- "الكربوهيدرات" الصحية: يمكن تناول الأرز البني والبطاطس الحلوة والفاصولياء الخضراء العضوية أو الكينوا على العشاء، فهذه الصنوف الغذائية صحيّة وغنيّة بالألياف والنشاء المقاوم الذي يشعر بالشبع ويتطلّب وقتًا أطول في الهضم ويحول دون ارتفاع نسبة السكر في الدم بسبب السكريات بطيئة الامتصاص.
- نصف حبة من الأفوكادو: يساعد حمض الأوليك في كبح الشهيّة، وهو مركب متوفّر في الدهون غير المشبعة الأحادية الصحيّة في الأفوكادو. علمًا بأن حمض الأوليك ينتج مركبًا ثانيًا في الأمعاء الدقيقة، وهو من يرسل إشارات الشبع إلى الدماغ.
- الليمون الهندي (الجريب فروت): تتمتع هذه الثمرة بتركيزات الماء الأعلى، بالمقارنة بأي نوع من الفاكهة (حوالي 90% من الليمون الهندي هو ماء)، لذا هو يشبع متناوله بسرعة، ويمنع تاليًا الإفراط في تناول الطعام، ويساعد على درء تلك الرغبة الشديدة في الأكل في وقت متأخّر من النهار.
- الشوكولاتة السوداء: تساعد الشوكولاتة السوداء في خسارة الوزن، وفق دراسة منشورة في دوريّة "الأكاديميّة الوطنية للعلوم". علمًا بأن حظر الحلوى خلال الـ"رجيم" يزيد مستويات التوتر، ما يجعل الفرد أكثر تعرّضًا للانغماس في الوجبات السريعة. ولكن، يجب حسن اختيار نوع الحلوى. وفي هذا الإطار، إن الشوكولاتة العضوية الداكنة لذيذة، وتوفّر الكثير من الفوائد الصحية.
- السلطة الخضراء: يمكن استهلال العشاء بطبق من السلطة الخضراء، نظرًا لخفوض سعراتها الحرارية. ومعلوم أن تناول السلطة في مستهلّ الوجبة يمكن أن يقلّل من كمّ سعرات الأخيرة بنسبة تصل إلى 12%. بالإضافة إلى ذلك، توفّر الخضراوات نسبةً هامّةً من الألياف الضروريّة للجسم.
- البروتين الخالي من الدهون: إن لحوم البقر والدجاج والروبيان والسلمون والتونا والديك الرومي والأسماك، غنيّة بالـ"بروتين" الذي يحقّق الشبع لفترة أطول، مقارنة بالـ"كربوهيدرات" والدهون، حسب اختصاصية التغذية والصحّة العامّة لانا الزيلع*.
- "الكربوهيدرات" الصحية: يمكن تناول الأرز البني والبطاطس الحلوة والفاصولياء الخضراء العضوية أو الكينوا على العشاء، فهذه الصنوف الغذائية صحيّة وغنيّة بالألياف والنشاء المقاوم الذي يشعر بالشبع ويتطلّب وقتًا أطول في الهضم ويحول دون ارتفاع نسبة السكر في الدم بسبب السكريات بطيئة الامتصاص.
- نصف حبة من الأفوكادو: يساعد حمض الأوليك في كبح الشهيّة، وهو مركب متوفّر في الدهون غير المشبعة الأحادية الصحيّة في الأفوكادو. علمًا بأن حمض الأوليك ينتج مركبًا ثانيًا في الأمعاء الدقيقة، وهو من يرسل إشارات الشبع إلى الدماغ.
- الليمون الهندي (الجريب فروت): تتمتع هذه الثمرة بتركيزات الماء الأعلى، بالمقارنة بأي نوع من الفاكهة (حوالي 90% من الليمون الهندي هو ماء)، لذا هو يشبع متناوله بسرعة، ويمنع تاليًا الإفراط في تناول الطعام، ويساعد على درء تلك الرغبة الشديدة في الأكل في وقت متأخّر من النهار.
- الشوكولاتة السوداء: تساعد الشوكولاتة السوداء في خسارة الوزن، وفق دراسة منشورة في دوريّة "الأكاديميّة الوطنية للعلوم". علمًا بأن حظر الحلوى خلال الـ"رجيم" يزيد مستويات التوتر، ما يجعل الفرد أكثر تعرّضًا للانغماس في الوجبات السريعة. ولكن، يجب حسن اختيار نوع الحلوى. وفي هذا الإطار، إن الشوكولاتة العضوية الداكنة لذيذة، وتوفّر الكثير من الفوائد الصحية.
- السلطة الخضراء: يمكن استهلال العشاء بطبق من السلطة الخضراء، نظرًا لخفوض سعراتها الحرارية. ومعلوم أن تناول السلطة في مستهلّ الوجبة يمكن أن يقلّل من كمّ سعرات الأخيرة بنسبة تصل إلى 12%. بالإضافة إلى ذلك، توفّر الخضراوات نسبةً هامّةً من الألياف الضروريّة للجسم.
رد: مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
رد: مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
تسلمى يا حبى 
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
رد: مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
رد: مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
رد: مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
رد: مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
رد: مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مكوّنات غذائية صحيّة للعشاء,اجعلي عشائك غنيا بدون سعرات حرارية
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| اغلبية الاطعمه وسعرتها الحراريه | امة الله | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| الدرس الخامس ( الاعتناء بصحة الجسم ) حملة عنايتى بأنوثتى | مورا موكا الطيبة | العناية بالجسم | ||
| اكلات رجيم خفيفة وصحية بـ 100 سعرة حرارية فقط / اكلات ريجيم / اكلات خفيفه | Mariam Wahid | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| أكلات صحية, 7 أطعمة تحتوي على سعرات حرارية أقل | الملكة نفرتيتي | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| اكلات رجيم خفيفة وصحية بـ 100 سعرة حرارية فقط! | حياه الروح 5 | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
الساعة الآن 07:38 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع