فوائد الحمص لطفلك :
نسبة عالية من البروتين :
الحمص هي واحدة من البقوليات أو الحبوب المعروفة لتكون عالية في محتواها من البروتين ، محتوى البروتين في الحمص ما بين 17-22٪ قبل عملية التقشير ، وبعد التقشير فإنه يتراوح بين 25-28٪. هذا البروتين هو مفيد لنمو الرضع والأطفال الصغار في تطوير العضلات في الجسم . البروتين هو ليس فقط مفيدا لعضلات الطفل النامي ولكن محتوى البروتين مفيد أيضا لتطوير الأجهزة الداخلية
مصدر جيد للدهون غير المشبعة :
على الرغم من ان كمية الدهون الموجودة في بذور الحمص منخفضة جدا ، ولكن لا يزال يمكن للمرء العثور على كميات صغيرة من الدهون غير المشبعة ، هذه الدهون غير المشبعة هي جيدة جدا للصحة كما انها لامر جيد لنمو الدماغ ، وحسن لمرأى العين والعصبي
يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم :
الحديد ، واحد من المعادن الهامة جدا التي يتطلبها الجسم البشري ، وجدت بكميات جيدة في بذور الحمص ، 100 غرام من بذور الحمص له حوالي 6 ملغ من الحديد ، الحديد هو مفيد بشكل رئيسي لإنتاج الهيموجلوبين ، وأنه يقلل من فرص الإصابة بفقر الدم
جيدة لنمو العظام :
الحمص يحتوي على نسب مرتفعة من معدن الكالسيوم ، كما نعلم أن الكالسيوم هو واحد من رؤساء العناصر التي تشكل العظام . استهلاك كافي من الحمص يمكن أن نتأكد من أن طفلك يحصل على ما يكفي من الكالسيوم لجعل عظام قوية
جيد للجهاز الهضمي السفلي :
الحمص يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، حوالي 17 غرام من الألياف يمكن العثور عليها في 100 غرام من الحمص ، هذه الألياف مفيدة للغاية من ذلك بكثير ، ليس فقط في القضاء على الإمساك ، ولكن بعض الألياف غير قابلة للهضم حتى في الأمعاء الغليظة . يتم استهلاك هذه الألياف للهضم من قبل البكتيريا الصديقة المقيمة في الأمعاء الغليظة ، هذه البكتيريا بدورها تساعد في تجديد جدران الخلايا في الأمعاء
توريد المواد المضادة للاكسدة :
بذور الحمص أيضا توفر المواد المضادة للاكسدة ، هذه المواد المضادة للأكسدة مفيدة في مكافحة الجذور الحرة ، بيروكسيد الهيدروجين وأكسيد النيتريك وغيرها ، وقد لاحظت فلافونيدات والبوليفينول الموجودة في الحمص المسؤولة عن هذا العمل
الحمص يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي تساعد طفلك في التنمية ، اذا لم يستطع طفلك هضمها بسهولة ، يمكنك سحق البذور وإطعامها لطفلك ، فنجان من الحمص يحتوي على المزايا التالية لطفلك :
– مصدر غني من حمض الفوليك ، والحديد ، والزنك ، والبروتين ، والمنغنيز والكالسيوم (ما يعادل كوب من الحليب)
– يقوي جهاز المناعة
– يمنع ضعف وفقر الدم
– يساعد الجسم على أداء عملها بشكل صحيح
– يعزززززززززززز نمو الشعر
– يحسن التركيز
– يساعد على بناء عظام قوية
– مصدر جيد للدهون غير المشبعة
– يعمل كملين
– له فوائد زيادة المناعة
آثار استهلاك الحمص :
هنا بعض الآثار من الحمص التي يجب أن تكون على علم
الحمص والغاز في الأطفال :
هناك العديد من العناصر الغذائية الصحية التي يمكن أن تسبب الغازات في المعدة لطفلك والحمص هي واحدة منهم . وهذا أمر طبيعي ، ولكن إذا كنت تشعر أنه هو الذي يسبب الانزعاج الزائد لطفلك ، فمن المستحسن استشارة الطبيب
حساسية الحمص :
إذا كان طفل يعاني من نقص G6PD أنه قد لا يكون من المناسب إعطاءه الحمص ، أيضا إذا كان هناك تاريخ عائلي من هذه الحساسية ، ينصح بتجنب إعطاءة ، استشر طبيبك للتحقق ما إذا كان طفلك لديه حساسية من فول الصويا أو العدس