طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
ﻣﻘﺮﻣﺶ، ﻫﺶّ ﻭﻟﺬﻳﺬ، ﺍﻟﺴﻤﺒﻮﺳﻚ ﻫﻮ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻌﺠﻨﺎﺕ ﺍﻟﺨﻔﻴﻔﺔ ﺍﻟﻤﻔﻀﻠﺔ
ﻟﺪﻯ ﺍﻟﻜﺜﻴﺮﻳﻦ .
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
ﻟﻠﻌﺠﻴﻦ ::
3 ﻛﻮﺏ ﻃﺤﻴﻦ
1/2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﻩ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ
3/4 ﻛﻮﺏ ﺣﻠﻴﺐ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ، ﺩﺍﻓﺊ
1/4 ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﻩ ﻣﻠﺢ
1/4 ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ، ﺩﺍﻓﺊ
ﻟﻠﺤﺸﻮﺓ ::
1/2 ﻛﻴﻠﻮﻏﺮﺍﻡ ﻟﺤﻢ ﻣﻔﺮﻭﻡ
2 ﺑﺼﻞ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺍﻟﺤﺠﻢ، ﻣﻔﺮﻭﻡ
1/4 ﻛﻮﺏ ﺻﻨﻮﺑﺮ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺑﻘﺪﻭﻧﺲ، ﻣﻔﺮﻭﻡ
3 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺯﻳﺖ ﻧﺒﺎﺗﻲ
1/2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﻩ ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺳﻮﺩ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﻩ ﻣﻠﺢ
ﻟﻠﻘﻠﻲ ::
2 ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ، ﺗﺨﻠﻂ ﻣﻜﻮﻧﺎﺕ ﺍﻟﻌﺠﻴﻦ ﻣﻊ ﺑﻌﺾ ﻣﺎ ﻋﺪﺍ
ﺍﻟﻤﺎﺀ. ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺪﺍﻓﺊ ﻋﻠﻰ ﻣﺮﺍﺣﻞ ﻣﻊ ﺍﻟﺪﻋﻚ ﺣﺘﻰ
ﺗﺼﺒﺢ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻣﺘﻤﺎﺳﻜﺔ . ﺗﺘﺮﻙ ﺟﺎﻧﺒﺎً ﻟﺘﺨﺘﻤﺮ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎ ﻧﺼﻒ
ﺳﺎﻋﺔ.
ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ، ﻳﺴﺨّﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ ﻣﻘﻼﺓ ﻭﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﻴﻪ
ﺍﻟﻠﺤﻤﺔ، ﺍﻟﺒﺼﻞ ﻭﺍﻟﺼﻨﻮﺑﺮ ﺛﻢ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﺍﻻﺳﻮﺩ. ﺗﺘﺮﻙ
ﺍﻟﺨﻠﻄﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻣﻊ ﺍﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻐﻴّﺮ ﻟﻮﻥ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﺛﻢ
ﺗﺮﻓﻊ ﻋﻦ ﺍﻟﻨﺎﺭ.
ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﺒﻘﺪﻭﻧﺲ ﻋﻠﻰ ﺧﻠﻄﺔ ﺍﻟﻠﺤﻢ ﻭﺗﺼﺒﺢ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ
ﺟﺎﻫﺰﺓ .
ﺗﻤﺪ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﻄﺢ ﻣﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﻄﺤﻴﻦ ﻭﺗﺮﻕ ﺟﻴﺪﺍ ﺛﻢ
ﺗﻘﻄﻊ ﺍﻟﻰ ﺩﻭﺍﺋﺮ ﻗﻄﺮ ﻛﻞ ﻭﺍﺣﺪﺓ 10 ﺳﻢ.
ﺗﻮﺿﻊ 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ -ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﺸﻮﺓ ﺩﺍﺧﻞ ﻛﻞ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﺛﻢ
ﺗﻄﺒّﻖ ﺍﻟﺪﺍﺋﺮﺓ ﻋﻠﻰ ﺑﻌﻀﻬﺎ ﻟﺘﺸﻜﻞ ﻧﺼﻒ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻣﺤﺸﻮﺓ،
ﺗﻜﺒّﺲ ﺃﻃﺮﺍﻓﻬﺎ ﺟﻴﺪﺍً.
ﻳﺤﻤﻰ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﻓﻲ ﻣﻘﻼﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﺗﻘﻠﻰ ﻗﻄﻊ
ﺍﻟﺴﻤﺒﻮﺳﻚ ﻓﻴﻪ ﻟﺘﺼﺒﺢ ﺫﻫﺒﻴﺔ ﺍﻟﻠﻮﻥ، ﺗﻘﺪّﻡ ﺳﺎﺧﻨﺔ ﺍﻭ
ﺑﺎﺭﺩﺓ
صحة وهنا
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : وردة وفولة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل السمبوسك المقرمش الذيذ من المعجنات المفضلة
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| افكار رائعه لتشكيل المعجنات افكار متنوعة لتزيين المعجنات | ندى ام | سلطات ومقبلات | ||
| السمبوسك بالعدس ، طريقة عمل السمبوسك بالعدس ، وصفة السمبوسك بالعدس | فتاة بالحياء تجملت | سلطات ومقبلات | ||
| عمل حشوات المعجنات,معجنات ومقبلات,حشوات المعجنات | انا مرت الجدارمي | المعجنات والفطائر | ||
| طريقتا لعمل المعجنات . بالصور طريقتين لعمل المعجنات . طريقة عمل المعجنات | τнє τɪмє σf sυиsєτ | المعجنات والفطائر | ||
| السمبوسك بحشوة البيتزا,طريقة تحضير السمبوسك بحشوة البيتزا | ام الاء وبيان2 | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 12:53 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع