.gif)
طريقة عمل فطيرة الهليون بالكريمة-اسهل طريقة لعمل فطيرة الهليون بالكريمة اللذيذة
طريقة عمل فطيرة الهليون بالكريمة
والهليون هو نوع من الاعشاب
اولا المقادير
2 كوب طحين
1 بيضة مخفوقة
1/4 كوب حليب سائل
1/2 كوب زبدة
1/2 ملعقة صغيره ملح
للحشوة::
3 بيض
2 ملعقة كبيرة طحين
3/4 كوب جبنة غرويير
2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
1 ملعقة كبيرة زبدة، لقلي البصل
1 بصل حجم صغير، مقطع
ملح حسب الذوق
فلفل أبيض حسب الذوق
ثانيا الطريقة
لتحضير العجينة، يوضع الطحين، البيض ، الزبدة والملح في الخلاط ،يخلطوا جيداً مع الحليب. يمكن إضافة المزيد من الحليب إذا احتاج الأمر للحصول على عجينة طرية.
تُغلّف العجينة بنايلون وتوضع في الثلاجة لمدّة ساعة.
في هذه الأثناء، في مقلاة، يُقلى البصل بالزبدة الى أن يذبل ثم يُرفع عن النار.
تُخرج العجينة من الثلاجة وتُمد على مسطّح مغطّى بالطحين بإستخدام الشوبك. ثم تمد العجينة على صينية خاصة بصنع التارت (يمكن أن تكون مستطيلة أو دائرية)، يُنزع الفائض من العجين على أطراف الصينية وتُثبّت العجينة في قعر الصينية وعلى الأطراف بإستخدام شوكة.
توضع ورقة مانعة للإلتصاق على العجينة داخل الصينية . وتوضع حبوب حمص جافة على الورقة. تُخبز العجينة في الفرن لمدّة 15 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية. يزال بعدها الحمص والورقة عن وجه العجينة وتخبز مجدداً لعشر دقائق أخرى.
تُخرج عجينة التارت من الفرن ويُوزّع عليها البصل المقلي.
يُخفق البيض مع الطحين، الكريما، جبن الغرويير، الملح والبهار، ثم يُسكب المزيج فوق البصل.
تُوزّع أضلاع الهليون فوق مزيج البيض وتُرش جبنة البارميزان على الوجه بالتساوي.
تُخبز الصينية في الفرن لمدّة 30 دقيقة الى ان تنضج حشوة التارت وتجمد ويصبح وجهها ذهبياً. تقطّع وتقدّم ساخنة.
لو عجبتكم الوصفة متنسوش التقيم
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فطيرة الهليون بالكريمة-اسهل طريقة لعمل فطيرة الهليون بالكريمة اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فطيرة الهليون بالكريمة-اسهل طريقة لعمل فطيرة الهليون بالكريمة اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فطيرة الهليون بالكريمة-اسهل طريقة لعمل فطيرة الهليون بالكريمة اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فطيرة الهليون بالكريمة-اسهل طريقة لعمل فطيرة الهليون بالكريمة اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : دمعة سورية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فطيرة الهليون بالكريمة-اسهل طريقة لعمل فطيرة الهليون بالكريمة اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فطيرة الهليون بالكريمة-اسهل طريقة لعمل فطيرة الهليون بالكريمة اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فطيرة الهليون بالكريمة-اسهل طريقة لعمل فطيرة الهليون بالكريمة اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل فطيرة الهليون بالكريمة-اسهل طريقة لعمل فطيرة الهليون بالكريمة اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فطيرة السبانخ اللذيذة /طريقة عمل فطيرة السبانخ اللذيذة2024.2024 | عہاشہقہة الہورد | المعجنات والفطائر | ||
| الهليون و فوائده : ماذا تعرف عن نبات الهليون ،أضرار نبات الهيلون | كيوت متل التوت | عالم النباتات والحشرات | ||
| طريقة عمل كوسة بالكريمة, طريقة تحضير كوسة بالكريمة, اسهل طريقة لعمل كوسة بالكريمة | العدولة هدير | اكلات واطباق رئيسية | ||
| شوربة الهليون بالكريمة | ريموووو | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 11:33 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع