مشاوي دجاج
بسم الله والصلاة والسلام على اشرف خلق الله
اليوم ياحلوات عندي وصفات للمشاوي والتتبيله ياسلااااااام
والشغل كله بالمطبخ يعني الشوي في الفرن سهل ونظيف وسريع
تتبيلة الدجاج عباره عن دجاج صدور مقطع لمكعبات
في الخلاط ( زبادي وثوم وفلفل رومي )
ثم يضاف لها المقادير التاليه لتصبح جاهزه : الخل وعصيرالليمون والملح والكركم والبهارات والفلفل الاسود
حطينا الدجاج في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه مو اقل من سبع ساعات او من الليل
الحين نجي لتتبيلة اللحم
في الخلاط (زبادي وثوم )
ثم يضاف لها شرائح البصل والخل والليمون والملح والبهارات والفلفل الاسود والكمون وشوية زيت زيتون وملعقة كبيره كاتشب
انا مافرمت البصل لان امي تقول البصل يغير لون اللحمه ويغمق لونها
حطينا اللحم في التتبيله علشان ندخلها الثلاجه نفس الشيء مو اقل من سبع ساعات او من الليل
قبل موعد الشوي
جهزي الاتي
1- صواني التيفال تغطينها بالقصدير
- اعواد الشوي والطماطم والبصل والفلفل الرومي مقطع لارباع
غلفتها
- سويت سلطة فتوووش وجهزت شرائح البصل بالسماق
جهزت الاعواد ورتبتها
زوووم
صفيتها على صواني التيفال
دخلتها الفرن شوايه
اسويها على دفعتين اخلص الدفعه الاولى بعدين انزلها تحت علشان تجلس بحرارة الفرن واسوي الدفعه الثانيه
كل ماعليك هو بس تقليب اعواد الشوي
تقدم مع البطاطس المقليه والخبز وماانسى الفتوش
وطبعا لو في صحن حمص كان ياسلاااام
النتيجه النهائيه
اتمنى يناااال الاعجااااب
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مشاوي دجاج
هموسة بس اخدت هاصحن والله
إظهار التوقيع
توقيع : لؤلؤة الايمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مشاوي دجاج
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم وليد
هموسة بس اخدت هاصحن والله
طبعا اتفضلى ياحبيبتى
الف هنا على قلبك
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مشاوي دجاج
رد: مشاوي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : بوحة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مشاوي دجاج
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لافالانتينا
روعه يا هموس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوحة
تسلم إيديكى بالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مشاوي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ام سما و مايا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مشاوي دجاج
رد: مشاوي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : ♥قلبي يسجد لله♥
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: مشاوي دجاج
رد: مشاوي دجاج
رد: مشاوي دجاج
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج مقرمش باللوز, طريقة تحضير دجاج مقرمش باللوز, دجاج مقرمش باللوز بطريقة ولا اروع | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
| وصفات لطبخ الدجاج,صدور دجاج محشية,طريقة عمل صدور دجاج محشية,صينيه دجاج ستيك | الـمـتـألـقـة | مطبخ الدجاج | ||
| شوربة دجاج بالكريمة والخضار,شوربة دجاج بالكريمة والخضار | ريناد المتولي | شوربات وحساء | ||
| دجاج ألا كينغ , طريقة عمل دجاج ألا كينغ | محبه لله | مطبخ الدجاج | ||
| تعرف على جميــع أنواع الدجــاج | ريموووو | عالم الحيوانات والطيور | ||
الساعة الآن 05:35 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع