طريقه عمل كنافة بالكريمه ....طريقه لذيذة لعمل الكنافه
كنافة بالكريمة
المقادير
3 x معلقة كبيرة سكر
1 x كيلو كنافة
1 x كوب قشطة (طازجة)
1 x كوب سكر
1 x علبة جبنة ريكوتا (400 جرام)
1 x كوب ماء
1 x كوب زيت عباد شمس
الخطوات
فى حلة على نار هادئة هنضيف نصف كوب سكر وكوب ماء وعصير الليمونة ونقلب من حين لآخر ولمدة نصف ساعة لعمل شراب السكر.هنسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
فى وعاء كبير هنضع الكنافة ونقلبها جيدا مع الزيت.
هنضيف الزبدة الذائبة للكنافة ونخلط جيدا.
فى وعاء آخر هنخلط القشطة مع الجبنة الريكوتا جيدا.
فى صينية قطر 32 سم هنفرد نصف كمية الكنافة ونضغطها قليلا باليد.
هنفرد الحشوة فوق الكنافة مع مراعاة عدم تغطية الحواف بالحشوة لضمان نجاح الوصفة.
نبدأ بفرد الطبقة العلوية من الكنافة بتغطية الحواف واحكام غلقها اولا ثم نغطى الحشوة.
هندخل الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه ثم تقلب الكنافة فى صينية بنفس الحجم وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق ليحمر الوجه الآخر (حسب الرغبة)
فور خروج الكنافة من الفرن تسقى بشربات السكر وهى ساخنة وتقدم.. بالهنا والشفا
إظهار التوقيع
توقيع : بياض الثلج
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل كنافة بالكريمه ....طريقه لذيذة لعمل الكنافه
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل كنافة بالكريمه ....طريقه لذيذة لعمل الكنافه
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل كنافة بالكريمه ....طريقه لذيذة لعمل الكنافه
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل عصير الرمان , طريقه سهله وسريعه لعمل عصير الرمان , طريقه عمل عصير الرمان | فتاة بالحياء تجملت | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| مكعبات الكنافه طريقه تحضير مكعبات الكنافه بالصور | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقه عمل الكنافه بالكستر | ندوده | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| طريقه عمل كنافة بالقشطة | ام وليد & يوسف | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| بالصور طريقة عمل قوالب الكنافه بالقشطة مربعات كنافة بالقشطه | احمر شفايف | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 02:17 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع