.gif)
شوربة العدس بالباذنجان وجبة صحية متكاملة
المقادير
- زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان
- البصل: 1 حبة (مفروم)
- الباذنجان: 1 حبة (كبيرة مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- الكرفس: عود (مفروم)
- الثوم: فص (مهروس)
- مرق خضار: 4 اكواب (أو ماء)
- العدس: كوب (مغسول و مصفى)
- طماطم: 1 حبة (مقشرة ومفرومة)
- ملح: ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
- البقدونس: ملعقتان كبيرتان (مفروم / للزينة)
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في قدر عميق على النار وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل.
2. أضيفي الكرفس وتبلي بالملح والفلفل مع التقليب.
3. أضيفي الباذنجان وقلبي لمدة 5 دقائق.
4. ضعي العدس المصفى فوق الخليط والبندورة المفرومة ثم المرق واتركي القدر حتى يغلي.
5. عند الغليان خففي النار وغطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة حتى تنضج المكونات.
6. قدميه ساخنا وزيني وجه الطبق بالبقدونس المفروم.
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم آڸدکَريآت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة العدس بالباذنجان وجبة صحية متكاملة
إظهار التوقيع
توقيع : نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة العدس بالباذنجان وجبة صحية متكاملة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة العدس بالباذنجان وجبة صحية متكاملة
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة العدس بالباذنجان وجبة صحية متكاملة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| اهمية وجبة الافطار بالنسبة للاطفال,وجبة الافطار واهميته لنمو الاطفال | ام الاء وبيان2 | العناية بالطفل | ||
| اضيفي شوربة العدس الى برنامج ريجيمك,فوائد شوربة العدس في الـ"رجيم" | ام الاء وبيان2 | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| طريقة عمل شوربة العدس و الشعرية,طرق اعداد شوربة العدس | دوما لك الحمد | شوربات وحساء | ||
| شوربة العدس "العراقيه,السوريه,بالخضا | omelbanat | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 02:54 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع