طريقة عمل خبز النان الهندى بالثوم, خطوات تحضير خبز النان الهندى بالثوم
المقادير
- 4 x كوب دقيق (أبيض)
- 3 x عدد فص ثوم (مفروم)
- 2 x معلقة كبيرة خميرة (فورية)
- 2 x معلقة صغيرة سكر
- 1 ½ x كوب ماء (دافى)
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
- 0.3 x كوب زبادي
- ¼ x كوب زبدة
الخطوات
- هنضيف السكر للماء ونقلبه كويس وبعدين هنضيف الخميرة ونقلبها كويس وبعدين هنغطى الماء ونسيبه على جنب يخمر.
- فى بولة كبيرة هنضيف الدقيق وعليه الملح ونقلب كويس.
- هنضيف الزبادى على الدقيق ونخلطه كويس (يفضل استخدام خلاط يدوى)
- أثناء الخلط هنضيف الخميرة شوية شوية لحد ما قوام العجين يتماسك (مش شرط نستعمل كل كمية الماء والخميرة)
- هنسيح الزبدة ونضيفها على العجين ونستمر بالعجن كويس.
- هنضيف الثوم المفروم أو البودرة للعجين ونعجنه تانى كويس جدا.
- هنقسم العجينة لكرات متوسطة الحجم ونغطيها ونسيبها على جنب لمدة نصف ساعة علشان تخمر.
- بعد ما تخمر كرات العجين هنفردها على شكل دائرى بالنشابة لحد ما تبقى رقيقة ونراعى اننا نرش دقيق على الرخامة والعجين واحنا بنفرده.
- على نار متوسطة هنجيب صاجة وبعد ما تسخن هنبدأ نسوى عليها العجين المفرود لمدة دقيقة وبعدين نقلب العجين وندهن الوش بزبدة سايحة وبعد دقيقة نقلب تانى وندهن الوش التانى بزبدة سايحة وبعد دقيقة نقلب كمان مرة وبكده يبقى الرغيف استوى.
- هنرفع الخبز من على النار ونفصل بين الأرغفة بورق زبدة وبالهنا والشفا.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل خبز النان الهندى بالثوم, خطوات تحضير خبز النان الهندى بالثوم
إظهار التوقيع
توقيع : نٌےـجَےـوِى ٱلجَےـزٱئريّےـة31
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل خبز النان الهندى بالثوم, خطوات تحضير خبز النان الهندى بالثوم
إظهار التوقيع
توقيع : جزائرية فلسطينية
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل خبز النان الهندى بالثوم, خطوات تحضير خبز النان الهندى بالثوم
إظهار التوقيع
توقيع : وردة وفولة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل خبز النان الهندى بالثوم, خطوات تحضير خبز النان الهندى بالثوم
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل خبز النان الهندى بالثوم, خطوات تحضير خبز النان الهندى بالثوم
رد: طريقة عمل خبز النان الهندى بالثوم, خطوات تحضير خبز النان الهندى بالثوم
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل خبز النان الهندى بالثوم, خطوات تحضير خبز النان الهندى بالثوم
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل خبز النان الهندى بالثوم, خطوات تحضير خبز النان الهندى بالثوم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل خبز النان بالزبدة الهندى | توتة واحلى بنوتة | المعجنات والفطائر | ||
| انقاص الوزن رجيم انقاص الوزن تخفيف الوزن عشره كيلو | هبه شلبي | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| خطوات الشيطان | زهره التحرير | المنتدي الاسلامي العام | ||
| خطوات شعر،خطوات ظل العيون ، خطوات أحمر الشفاه ، خطوات المناكير ، خطوات الجمال | ندى ام | ميك اب ومكياج | ||
| خبز النان الهندى بجبن الشيدر والبقدونس | حياه الروح 5 | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 04:30 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع