أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي سوربية المانجو بالزنجبيل

سوربية المانجو بالزنجبيل

المقادير
كوب ونصف الكوب ماء
ربع كوب سكر
حبتا مانجو صغيرتان




ملعقتا عصير ليمون
ملعقتا زنجبيل Glace مفروم
بياض بيضتين


الطريقة
يمزج الماء والسكر فى وعاء زجاجى ويحرك بلطف على النار من دون أن تغلى حتى يتلاشى أى أثر للسكر ثم تترك لتغلى غير مغطاة لعشر دقائق من دون تحريك ثم تبرد وتوضع فى البراد حتى تبرد جيداً. يخلط لب المانجو مع عصير الليمون والزنجبيل المفروم حتى يصبح الخليط طرياً ثم نضيف عليه شراب السكر ونخلطهما معاً حتى يختلط تماماً ثم يسكب الخليط في قالب التجميد ويوضع فى مجمد الثلاجة لساعة أو حتى يبدأ بالتماسك. يخلط خليط المانجو ببياض البيض حتى تصبح طرياً ثم يعاود إلى وعاء التجميد ويغطى ويعاد للفريزر لعدة ساعات حتى يتجمد. نضع من الخليط المتجمد ثلاث كرات ونضعها فى صحون (أو كؤوس) تقديم الآيس كريم مزينة بقطع صغيرة من المانجو الطازجة.
وبالهنا والشفا



إظهار التوقيع
توقيع : فريق امتياز
#2

افتراضي رد: سوربية المانجو بالزنجبيل

merci c gentil de votre part

#3

افتراضي رد: سوربية المانجو بالزنجبيل

شكراً لمرورك الكريم

إظهار التوقيع
توقيع : فريق امتياز
#4

افتراضي رد: سوربية المانجو بالزنجبيل

رد: سوربية المانجو بالزنجبيل
إظهار التوقيع
توقيع : همس الوجود
#5

افتراضي رد: سوربية المانجو بالزنجبيل


رد: سوربية المانجو بالزنجبيل

رد: سوربية المانجو بالزنجبيل

إظهار التوقيع
توقيع : امورة البنات
#6

افتراضي رد: سوربية المانجو بالزنجبيل

رد: سوربية المانجو بالزنجبيل

إظهار التوقيع
توقيع : نجمة منورة


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة زراعة المانجو,تعرفي علي كيفية زراعة بذور المانجو جنا حبيبة ماما عالم النباتات والحشرات
فوائد و اضرار المانجو,تعرفي علي فوائد و اضرار المانجو, ما هي فوائد و اضرار المانجو جنا حبيبة ماما استشارات ونصائح مطبخية
زراعة المانجو طريقة زراعة المانجو أنٌثًى ٱسًتُثًنٌٱئيّة عالم النباتات والحشرات
عصير المانجو بالحليب وبولات الأيس الكريم،طريقة عمل عصير المانجو خطوة بخطوة بالصور عہاشہقہة الہورد مشروبات وعصائر طبيعية
فوائد المانجو ، ماهي الامراض التي يعالجها المانجو حياه الروح 5 الطب البديل


الساعة الآن 11:09 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل