.gif)
كورما الخضار على الطريقة الهندية,تعرفي على طريقة تحضير كورما الخضار من المطبخ الهندي
الزيت النباتي: ملعقة كبيرة ونصف
البصل: 1 حبة (مفروم)
الزنجبيل: ملعقة صغيرة (طازج مفروم)
الثوم: 4 فصوص (مهروس)
البطاطس: 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
الجزر: 4 حبات (مفروم مكعبات)
فلفل أخضر حار: قرن (مفروم شرائح)
كاجو: 3 ملاعق كبيرة (غير مملح)
صلصة طماطم: علبة (صوص البندورة)
ملح: ملعقتان صغيرتان
البازيلاء: كوب (مجمدة)
فليفلة خضراء: 1 حبة (مفرومة)
الفليفلة الحمراء: 1 حبة (مفرومة)
بودرة الكاري: ملعقة صغيرة ونصف
كريمة الطبخ: كوب
كزبرة خضراء: ملعقتان كبيرتان (مفرومة)
1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وقلبي البصل حتى يطرى.
2. أضيفي الزنجبيل والثوم وحركي المزيج لمدة دقيقة.
3. أضيفي الفلفل الحار المفروم شرائح والجزر والبطاطس والكاجو وصوص البندورة وحركي.
4. أضيفي الملح وبودرة الكاري وحركي ثم اتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
5. أضيفي البازيلا المجمدة والفلفل الأخضر والأحمر ثم كريمة الطبخ وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق.
6. اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالكزبرة الخضراء المفرومة و قدميه ساخنا إلى جانب الأرز.
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كورما الخضار على الطريقة الهندية,تعرفي على طريقة تحضير كورما الخضار من المطبخ اله
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كورما الخضار على الطريقة الهندية,تعرفي على طريقة تحضير كورما الخضار من المطبخ اله
رد: كورما الخضار على الطريقة الهندية,تعرفي على طريقة تحضير كورما الخضار من المطبخ اله
إظهار التوقيع
توقيع : وردة وفولة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كورما الخضار على الطريقة الهندية,تعرفي على طريقة تحضير كورما الخضار من المطبخ اله
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كورما الخضار على الطريقة الهندية,تعرفي على طريقة تحضير كورما الخضار من المطبخ اله
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كورما الخضار على الطريقة الهندية,تعرفي على طريقة تحضير كورما الخضار من المطبخ اله
إظهار التوقيع
توقيع : فخامة ملكة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: كورما الخضار على الطريقة الهندية,تعرفي على طريقة تحضير كورما الخضار من المطبخ الهندي
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| موسوعة خلطات الوجبات السريعة | محبة صديقاتها | سلطات ومقبلات | ||
| مئة خلطة وخلطة | ¥~alaa ~¥ | العناية بالبشرة | ||
| ملف الاكلات الصحيه هنا وبس | أميرة القصر | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| وصفات لعدولتي | Milla William | العناية بالبشرة | ||
| موسوعه للعنايه من عبنيكي الي صابع رجلك الصغنتت | مريم وسام | العناية بالبشرة | ||
الساعة الآن 10:39 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع