البروكلي مع الدجاج بالفرن ، كيفية تحضير البروكلي مع الدجاج بالفرن

المقادير والمكونات:
-كوب زبدة الفول السوداني .
-ربع كوب ماء.
-ملعقتين فول الصويا.
-ملعقة كبيرة خل تفاح .
-ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور.
-فصين ثوم مبشورين.
-صدور الدجاج المقطعة قطع طويلة بدون عظم.
-حبات البروكلي الطازج.




طريقة التحضير:


في وعاء كبير اخلطي زبده الفول السوداني مع صوص فول الصويا والزنجبيل والثوم ثم ضرب المكونات بمضرب البيض حتى تمام التجانس من ثم قومي إضافة الدجاج و البروكلي و امزجيهم جيدًا ثم قومي بتغطية الوعاء وضعية في الثلاجة لمدة ساعة كاملة .

من ثم في صينية مستطيلة قومي بتوزيع الدجاج بالشكل السابق وضعيهم في الفرن المحمي على درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 22 دقيقة من ثم التقديم مع السلطة الخضراء.