طريقة عمل الملوحة فى المنزل, خطوات تحضير طريقة عمل الملوحة فى المنزل, كيفية اعداد طريقة عمل الملوحة فى المنزل
المقادير لعمل الملوحة في المنزل:
1 كيلو سمك بساريا
500 جرام (12 ك) ملح خشن
2 ملعقة كبيرة كمون
2 ملعقة كبيرة شطة
25 مل خل ابيض
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
طريقة عمل الملوحة في المنزل:
نغسل البساريا جيدا ونعها فى مصفاه ونتركها لمدة على الاقل 8 ساعات وممكن نتركها يوم كام لتصفى جيدا من الماء نحركها كل فترة لتنزل كل الماء الموجودة بها.
تانى يوم نحضر نخلط الملح والكمون والشطة والخل و زيت الزيتون.
نحضر برطمان او علبه محكمة الغلق ونضع بداخلها كيس ونضع كمية من خليط الملح.
ونحضر البساريا ناخد كمية منها نضعها فى العلبة وبعدها ناخذ كمية من خليط الملح وبعدها نضع كمية من البساريا وبعدها كمية من خليط الملح وهكذا الى ان ناخذ كل كمية البساريا.
يجب أن تكون اخر طبقة الملح ونحرك العلبة لنخرج الهواء منها وبعدها نغلق الكيس جيد ونضع عليها الغطاء ونضع كيس اخر ونغلقه جيدا ونرج العلبة ونتركها لمدة من اسبوعين
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الملوحة فى المنزل, خطوات تحضير طريقة عمل الملوحة فى المنزل, كيفية اعداد طريقة عمل الملوحة فى المنزل
إظهار التوقيع
توقيع : رنيم القرآن
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الملوحة فى المنزل, خطوات تحضير طريقة عمل الملوحة فى المنزل, كيفية اعداد طريقة عمل الملوحة فى المنزل
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الملوحة فى المنزل, خطوات تحضير طريقة عمل الملوحة فى المنزل, كيفية اعداد طريقة عمل الملوحة فى المنزل
منورين يا قمرات 
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| كيفية اعداد ساندويتش دجاج بطريقة سهلة , خطوات تحضير ساندويتش دجاج | العدولة هدير | مطبخ الدجاج | ||
| خطوات الشيطان | زهره التحرير | المنتدي الاسلامي العام | ||
| خطوات شعر،خطوات ظل العيون ، خطوات أحمر الشفاه ، خطوات المناكير ، خطوات الجمال | ندى ام | ميك اب ومكياج | ||
| طريقة عمل عصير العنب ، خطوات عمل عصير العنب , طريقة اعداد عصير العنب | فتاة بالحياء تجملت | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| كيفية اعداد صدور الدجاج مع الليمون . خطوات اعداد صدور الدجاج المقلية بالبقد | τнє τɪмє σf sυиsєτ | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 07:20 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع