اتيكيت الشكوى من خدمة المطعم, طريقة الشكوى من من خدمة المطعم
يحقّ لأي فرد أن يشكو من سوء الخدمة في المطعم، شريطة أن يقدّم شكواه في إطار لبق. فللشكوى المذكورة أصول توضحها خبيرة الـ"اتيكيت" السيّدة نادين ضاهر، ومن الضروري أن تتمّ من دون إحراج المسؤول أو لفت انتباه الزبائن، وتتمثّل في الآتي:
| عند الشكوى من تصرّف مُسيء أو من طعام فاسد، ينبغي تحديد الشخصيّة المعنية بذلك، أو نوع الطعام المشكو منه أو الأداة المتسخة أو الأمور الأخرى المسيئة إلى سمعة المطعم.
| إذا تعلّقت الشكوى بعدم إظهار النادل الاهتمام الكافي، أو البطء في تلبية الطلبات، فيفضّل التروي قليلًا قبل تقديمها. فقد يكون التقصير غير متعمّد بسبب عجز النادل عن خدمة مجموعة من الطاولات في نفس الوقت، أو قد يكون المطعم مزدحمًا وهناك نقص في عدد العاملين على الخدمة أو غياب بعضهم. أما إذا أساء النادل الأدب، فيُفضّل استدعاء صاحب المطعم وإبلاغه الشكوى مباشرة. وإذا لم تجد الشكوى المُحقّة الاستجابة، ولم يكن الزبون راضيًا عن ردّ الفعل المطلوب، يمكن تخفيض البقشيش إلى الحد الأدنى والامتناع عن التردّد إلى هذا المطعم مرة ثانية.
خاصّ بالنادل
من جهة ثانية، توضح ضاهر أنّه يمكن دائمًا الطلب من النادل رفع الأطباق الفارغة، حتى لا تزدحم بها المائدة، أو إعادة بعض الأطباق بلباقة في حال لم يرغب بها أحد من المدعوين. كما لا يمنع أخذ ما تبقى من الطعام إلى المنزل، إذا كان كمّه كبيرًا وهو بحال جيدة.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اتيكيت الشكوى من خدمة المطعم, طريقة الشكوى من من خدمة المطعم
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اتيكيت الشكوى من خدمة المطعم, طريقة الشكوى من من خدمة المطعم
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اتيكيت الشكوى من خدمة المطعم, طريقة الشكوى من من خدمة المطعم
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اتيكيت الشكوى من خدمة المطعم, طريقة الشكوى من من خدمة المطعم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اتيكيت الشكوى من خدمة المطعم, طريقة الشكوى من من خدمة المطعم
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ديكورات حمامات تجنن 2025 | سألت الله فأعطانى | ديكورات ومفروشات | ||
| اتيكيت الشكوى تعليم فن ايكيت الشكوى | هبه شلبي | فن الاتيكيت والتعامل مع الآخرين | ||
| توكيل سبيد كوين| غسالات سبيد كوين ||ثلاجات سبيد كوين |توكيل سبيد كوي | Fokak4Ever | مشاريع وافكار تجاريه | ||
| اتكيت الشكوى من خدمة المطاعم - أدآب الشكوى من خدمة المطاعم | ريموووو | فن الاتيكيت والتعامل مع الآخرين | ||
الساعة الآن 10:51 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع