قطع الدجاج المقلية,طريقة تحضير قطع الدجاج المقلية
المقادير
2 x عدد بيضة
1 ½ x كوب بقسماط مطحون
1 ½ x كوب دقيق
1 x معلقة صغيرة بصل (بودر)
1 x عدد دجاج (كاملة)
½ x معلقة صغيرة زعتر مجفف
½ x معلقة صغيرة ريحان
قطع الدجاج المقلية
الخطوات
هنسلق الفرخة فى ماء لمدة 20 دقيقة.
فى بولة هنضرب البيض كويس ونضيف عليه نصف معلقة ملح وربع معلقة فلفل اسود مطحون وبودرة الثوم وبودرة البصل وربع معلقة زعتر وربع معلقة ريحان ونقلب كويس.
هنقطع الفرخة ل 8 أجزاء وهنغمرها فى الدقيق كويس وبعدين فى البيض وبعدين نحطها فى البقسماط وباستخدام معلقة نغطيها بالبقسماط كويس.
هندخل الدجاج الثلاجة حوالى نصف ساعة علشان الخلطة تمسك كويس.
هنقلى قطع الدجاج فى زيت غزير ساخن لحد ما تتحول للون الذهبى.. بالهنا والشفا.
ملاحظات
- ممكن نضيف شطة للبهارات لو عايزينها سبايسى.
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قطع الدجاج المقلية,طريقة تحضير قطع الدجاج المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : إشرآقـــة أمل
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قطع الدجاج المقلية,طريقة تحضير قطع الدجاج المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قطع الدجاج المقلية,طريقة تحضير قطع الدجاج المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : دوما لك الحمد
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قطع الدجاج المقلية,طريقة تحضير قطع الدجاج المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: قطع الدجاج المقلية,طريقة تحضير قطع الدجاج المقلية
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| سلطة الدجاج مع أعشاش البطاطس المقلية,طريقة تحضير سلطة الدجاج مع أعشاش البطاطس المقلية | ربي رضاك والجنة | سلطات ومقبلات | ||
| طريقة عمل قطع الدجاج المقلية (تشيكن ناجتس) | حسناء | مطبخ الدجاج | ||
| قطع الدجاج التيلانديه بصلصة الفسدق طريقة اعداد قطع الدجاج التيلانديه بصلصة الف | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 03:56 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع