فول بالطحينة والخلطة, طريقة عمل فول بالطحينة والخلطةو كيفية اعداد فول بالطحينة والخلطة
المقادير
2 x عدد فص ثوم (مقطع صغيرا)
2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
1 x معلقة كبيرة طحينة
1 x عدد قرن فلفل حامى (. مقطع صغيرا . مافيش مانع لو بدلته بشطة حمرا حاميه)
1 x عدد ليمونة (معصورة)
1 x رشة ملح
1 x عدد فلفل أخضر حلو (متقطع صغير)
1 x عدد طماطم (ناشفة متقطعه صغير)
1 x كوب فول
1 x رشة كمون
الخطوات
سخن الفول على نار متوسطة مع الطماطم و الفلفل الأخضر و الملح
جيب طبق و حط فيه الثوم و الفلفل الحامى و الليمون و الكمون
حط الفول السخن عليهم و بعدين حط فوقيه الزيت و الطحينه.
ملاحظات
دوقه يمكن محتاج ليمون اكتر او ملح اكتر. لو هرسته بيبقى لذيذ برضه. لو عندك زيت حار جربه بيه بدل زيت عباد الشمس أهم حاجة الزيت و الليمون و الملح. اى حاجة تانية لو مش موجوده مش لازم.