طريقة عمل مكعبات دجاج بالكاري والكريمة
مقادير
500 جرام صدور دجاج فيليه(مكعبات).
1 حبة بصل مفري ناعم.
1 كوب حليب جوز الهند.
2/1 كوب كريمة طبخ.
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
1 كوب مرق دجاج.
3 فصوص ثوم مهروس.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودر.
2/1 ملعقة صغيرة كركم.
1 ملعقة صغيرة كاري.
1 ملعقة صغيرة كسبرة جافة.
1 ملعقة صغيرة مسالا.
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة.
طريقة التحضير
في وعاء زجاجي عميق تبلي مكعبات الدجاج بكل أنواع البهارات المتاحة، ثم توضع بالبراد لمدة ساعة حتى تتشرب من التتبيلة.
في وعاء للقلي لايلتصق به الطعام سخني الزيت النباتي وشوحي البصل حتى يصفر، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة واحدة،
أضيفي الدجاج المتبل للبصل وقلبي 10 دقائق ثم أضيفي مرق الدجاج وحليب جوز الهند واتركي المقدار ي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مكعبات دجاج بالكاري والكريمة
إظهار التوقيع
توقيع : ام سيف 22
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل مكعبات دجاج بالكاري والكريمة
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| شوربة دجاج بالكريمة والخضار,شوربة دجاج بالكريمة والخضار | ريناد المتولي | شوربات وحساء | ||
| جاج بالكاري وجوز الهند, كيفية عمل الدجاج بالكاري, طريقة عمل دجاج بالكاري وجوز الهند | العدولة هدير | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج بالكاري بالصور،طريقة عمل دجاج بالكاري ،تحضير دجاج بالكاري | للجنة اسعى❤ | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج بالكاري و الفواكه,طريقة تحضير دجاج بالكاري و الفواكه,دجاج بالكاري و الفواكه2024 | ربي رضاك والجنة | مطبخ الدجاج | ||
| دجاج بالكاري على الطريقة الهندية,تحضير دجاج بالكاري بطريقة جديدة | ربي رضاك والجنة | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 04:51 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع