أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل

#1

افتراضي تعرفي علي أفضل طريقة عمل شيش طاووق

المقادير :
[IMG]https://www.**- /wp-content/uploads/2016/11/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D8%B4-%D8%B7%D8%A7%D9%88%D9%88%D9%82-2.jpg[/IMG]
كيلو من قطع صدور لحم الدجاج المخلي ويمكنك تقطيع دجاجة كاملة قطع متوسطة الحجم.
عشرة فصوص ثوم مفرومة كبيرة الحجم.
ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون.
عصير ليمونة ونصف.
2/1 ملعقة فلفل ابيض.
ملعقة طعام كبيرة من الزنجبيل.
2/1 ملعقة طعام هال مطحون.
ملعقة طعام من الكزبرة الجافة.
رشة ملح.
أربعة ملاعق خل.
معدات الشواء
كانون
فحم نقي
أسياخ شواء
إكريل(مشعل فحم)
طريقة التحضير :
قومي بغسل الدجاجة بالماء والملح جيداً لعدة مرات.





طريقة عمل شيش طاووق :
قومي بتحضير نصف كمية الثوم المفروم ووضعها في وعاء زجاجي كبير لتلاشي تفاعل المواد المصنعة للوعاء مع المكونات.

ثم بعد ذلك اضيفي الخل الى الثوم داخل الوعاء ثم قومي بوضع صدور الدجاج في الوعاء وفركه باالخليط جيداً.

ثم قومي بتغطية الدجاج في المنقوع وتركه لمدة ساعة كاملة في الثلاجة.

ثم قومي بخلط بقية التوابل وإخراج قطع الدجاج من الثلاجة وفركها في التوابل.

ثم اتركي قطع الدجاج في خليط التوابل في الثلاجة لمدة ساعة.

ثم بعد ذلك قومي بإشعال الفحم والانتظار حتى يصبح الفحم جمراً ووضع البصل والبندورة المخصصة للشواء حتى تمتص ألسنة اللهب وعند توقف الهب من الفحم وصفائه نضع قطع الدجاج في أسياخ الشواء ورصها على الفحم مع التقليب حتى تصبح ذهبية اللون.

ثم بعد ذلك قومي بتقديم الشيش طاووك المشوي الذيذ مع البندورة المشوية والبصل والمقبلات المفضلة لكِ مثل التبوبة والباذنجان المتبل والبطاطا المقلية والحمص وسلطة الخضار الظازجة والخبز البوري البلدي.
بالهناااااااااااا والشفااااا صديقاتي



#2

افتراضي رد: تعرفي علي أفضل طريقة عمل شيش طاووق

يسلم ايديك حبيبتي
#3

افتراضي رد: تعرفي علي أفضل طريقة عمل شيش طاووق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
ماشاء الله شكلها ممتاز.
جزاكِ الله خيرا.

إظهار التوقيع
توقيع : وغارت الحوراء
#4

افتراضي رد: تعرفي علي أفضل طريقة عمل شيش طاووق

[MENTION=128379]sara ahmad10[/MENTION];

حبيبتي ده مش مكان الوصفه دي
في القسم ده الوصفات بتكون من داخل مطبخ العضوه

#5

افتراضي رد: تعرفي علي أفضل طريقة عمل شيش طاووق

الله يعطيكي العافية
ألف هنا و شفاء

إظهار التوقيع
توقيع : HerMajesty
#6

افتراضي رد: تعرفي علي أفضل طريقة عمل شيش طاووق

تسلم الايادي حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#7

افتراضي رد: تعرفي علي أفضل طريقة عمل شيش طاووق

ثانكس يا عسلية
إظهار التوقيع
توقيع : DODE MOHAMED
#8

افتراضي رد: تعرفي علي أفضل طريقة عمل شيش طاووق

يسلمووووووووووووووووا
#9

افتراضي رد: تعرفي علي أفضل طريقة عمل شيش طاووق

ما شاء الله



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
طريقة عمل شيش طاووق باللبن الزبادي بياض الثلج مطبخ الدجاج
شيش طاووق الدجاج,طريقة عمل الشيش طاووق بالدجاج جنا حبيبة ماما مطبخ الدجاج
شيش طاووق بالسوسيس والبصل,طريقة عمل الشيش طاووق بالنقانق الملكة نفرتيتي مطبخ الدجاج
شيش طاووق من مطبخى اعداد شيش طاووق بطريقتى هبه شلبي من مطبخي
[فيديو] سندويشات شيش طاووق منال العالم,طريقه عمل السندويشات الشيش طاووق منال العالم ريموووو اكلات فيديو Youtube


الساعة الآن 05:32 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل