تناول الجوز يفيد الجهاز الهضمي , فوائد تناول عين الجمل يوميا
أفادت دراسة أميركية حديثة بأن اتباع نظام غذائي غني بالجوز (عين الجمل) يساهم بشكل كبير في صحة الجهاز الهضمي وسلامته.
وأجرى الدراسة باحثون بجامعة ولاية لويزيانا الأميركية، بالتعاون مع المعهد الأميركي لبحوث السرطان، ونشرت على موقع (EurekAlert) العلمي.
وأجرى فريق البحث دراسته على مجموعة من فئران التجارب، فأطعموا الأولى كمية من الجوز تعادل بالنسبة للبشر حوالي ستين غراما يوميا، فيما لم تتناول المجموعة الأخرى الجوز. واستمرت الدراسة لمدة تصل إلى عشرة أسابيع.
ووجد الباحثون أن المجموعة التي تناولت الجوز شهدت زيادة كبيرة في بكتيريا الأمعاء النافعة التي تلعب دورا في صحة الجهاز الهضمي.
وتلعب بكتيريا الأمعاء النافعة دورا في امتصاص بعض المغذيات، والتوازن البيولوجي بين فصائل البكتيريا المختلفة التي تستقر في الأمعاء.
وقال فريق البحث إن صحة الأمعاء ترتبط بشكل مباشر بالصحة العامة في بقية الجسم، وأضافوا أن دراستهم تكشف أن الجوز يعزز صحة القناة الهضمية.
الجوز يحسن مزاج الشباب
أفادت دراسة أميركية حديثة بأن تناول مكسرات الجوز ضمن النظام الغذائي يحسن مزاج الشباب الذكور. وأجرى الدراسة باحثون بجامعة نيومكسيكو الأميركية، ونشرت أمس السبت في دورية "الجمعية الأميركية لتقدّم العلوم".
وشملت الدراسة 64 طالبًا، تتراوح أعمارهم بين 18 و25 عامًا، وطُلب منهم أن يتناولوا ثلاث شرائح من الخبز كل يوم لمدة 16 أسبوعًا.
وقام الباحثون بإدخال مكسرات الجوز إلى الخبز الذي يتناوله المشاركون لمدة ثمانية أسابيع، بينما تناول المشاركون الخبز دون مكسرات الجوز لمدة ثمانية أسابيع أخرى، وتم قياس الحالة المزاجية للشباب المشاركين مع نهاية كل فترة، حيث رصد معدلات التوتر، والاكتئاب، والغضب، والتعب، وقوة التحمل، والارتباك، لدى الشباب عبر استبيان.
ووجد الفريق أن الحالة المزاجية للشباب تحسّنت عقب انتهاء الفترة التي تناولوا خلالها المخبوزات التي تحتوي على مكسرات الجوز، وبلغت نسب التحسن 28%.
ولاحظ فريق البحث أن المكسرات حسّنت مزاج الشباب، لكن لم يطرأ أي تحسن على الحالة المزاجية للشابات.
وأوصى الباحثون الشباب بتناول من واحد إلى ثلاث أونصات من مكسرات الجوز يوميا (الأونصة تساوي 28 غرامًا) لتحسين الحالة المزاجية والصحة العامة.
تناول الجوز يساعد على الحد من سرطان الثدي
أظهرت دراسة أميركية أن تناول الجوز يساعد على الحد من أخطار الإصابة بسرطان الثدي، لاحتوائه على مكونات صحية ومواد مضادة للأكسدة وأحماض الأوميغا 3.
ونقل الموقع الإلكتروني العلمي ساينس دايلي عن بحث عرض في الاجتماع السنوي
الـ100 لرابطة البحوث السرطانية في ولاية كولورادو الأميركية، أن تناول نحو 60
غراما من الجوز يوميا يحد من خطر الإصابة بسرطان الثدي ومن نمو الورم.
وقالت الباحثة إلين هاردمان من كلية الطب في جامعة مارشال الأميركية، إنه على رغم
أن التجارب المخبرية اقتصرت على الفئران ولم تشمل البشر، من الواضح أن تناول
الجوز وجبة خفيفة أفضل من الحلويات والرقائق المقلية في إ
طار نظام غذائي صحي شامل يقي من الأمراض المزمنة.
وأوضحت هاردمان أن إطعام الفئران التي أصابها الخبراء عمدا بالسرطان، بالجوز أخر
إصابتها بالأورام حتى ثلاثة أسابيع على الأقل، وخفف من حجم الأورام بالمقارنة مع
الفئران التي لم تتناول الجوز.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تناول الجوز يفيد الجهاز الهضمي , فوائد تناول عين الجمل يوميا
رد: تناول الجوز يفيد الجهاز الهضمي , فوائد تناول عين الجمل يوميا
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: تناول الجوز يفيد الجهاز الهضمي , فوائد تناول عين الجمل يوميا
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| معلومات مفيدة جدا عن كيفية حرق الدهون بالاضافة الى نظام رجيم فعال جدا | نونو حسن | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| كيف تحول جسمك الى ماكينة لحرق الدهون | مايا علي | العيادة الطبية | ||
| فوائد الجوز عين الجمل | Aziza_Algérie | الطب البديل | ||
| تناول الجوز بانتظام يقلل فرص الإصابة بالسكري | فلسطين | الطب البديل | ||
| عين الجمل يمنع تكون الحصوات | لافالانتينا | الطب البديل | ||
الساعة الآن 05:47 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع