شوربة السي فوود, طريقة عمل شوربة السي فوود, خطوات تحضير شوربة السي فوود
المقادير
- 500 x جرام جزر
- 250 x جرام سمك (كاليماري)
- 250 x جرام جمبرى
- 250 x جرام سمك فيليه
- 3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 2 x كوب مرق الدجاج (او ماء)
- 2 x عدد فص ثوم مهروس
- 1 x عدد بصلة مفرومة
- 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (او حسب الرغبة)
- 1 x عدد عيدان كرفس
- 1 x معلقة صغيرة بابريكا
- 1 x رشة جوزة الطيب
- ½ x معلقة صغيرة جنزبيل
- ¼ x معلقة صغيرة فلفل حامي مطحون (او حسب الرغبة)
الخطوات
- قشّري الجزر واسلقية مع عود الكرفس فى القليل من ماء.
- صفّيه واتركيه جانباً حتى يبرد ثمّ أهرسيه في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
- ضعي في قدر البصل والثوم والزنجبيل ثمّ أسكبي الزيت واتركي المزيج على حرارة متوسّطة لحوالى دقيقتين.
- أضيفي الجمبري والسمك والكاليماري وقلّبي المكوّنات لـ4 دقائق إضافية.
- نكّهي بالبابريكا ثمّ أضيفي مزيج الجزر والكرفس.
- أغمري المكوّنات بمرق الدجاج واتركي المزيج على النار حتى يغلي.
- نكّهي الشوربة بالملح والفلفل و الجوزة الطيب بحسب رغبتك وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك مع شرائح الليمون الحامض.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شوربة السي فوود, طريقة عمل شوربة السي فوود, خطوات تحضير شوربة السي فوود
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| خطوات عمل شوربة البصل بالزعفران ، مكونات شوربة البصل بزعفران | ريموووو | شوربات وحساء | ||
| طرق مختلفه لاعداد الشوربه ، انواع كثيره الشوربه وطرق اعدادها | حياه الروح 5 | شوربات وحساء | ||
| خطوات الشيطان | زهره التحرير | المنتدي الاسلامي العام | ||
| طريقة عمل شوربة السي فوود بحليب جوز الهند . | دوما لك الحمد | شوربات وحساء | ||
الساعة الآن 11:40 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع