طريقه تحضير سمك السلمون المشوي بالصور , طريقه عمل السمك المشوى اللذيذ

المقادير :

• • 2 شريحة سمك السلمون، كبير الحجم
  • 2/1 كوب أناناس مهروس
  • 4/1 كوب عصير برتقال
  • 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا الفاتح
  • 1 قرن فلفل أخضر، مفروم
  • 1 حبة بصل أخضر مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 فص ثوم مفروم
  • عصير 2/1 حبة ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
  • 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 4/1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير :
· المكونات المستخدمة.

















· افركي السمك بالملح والفلفل من الجانبين.












· اخلطي باقي المكونات في وعاء صغير.












· صبي الماء المالح على شرائح السلمون واتركيها لمدة 5 دقائق فقط.










· ضعي سمك السلمون على الشواء مباشرة.












· اتركي السمك لمدة 5 – 7 دقائق ثم اقلبيه على الجهة الأخرى لمدة 2 – 3 دقائق.












· قدمي السلمون المشوي مع السلطة والأرز.










· صحتين وهنا.