فطائر مقلية باللحمة المفرومة, طريقة سريعة لعمل فطائر مقلية باللحمة المفرومة, اسهل طريقة لعمل فطائر مقلية باللحمة المفرومة
- عجينة السبع دقائق
- ربع كيلو لحمة مفرومة متعصجة
- 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
- زيت للقلي
- تفرد العجين بالنشابة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى تصبح بسمك نصف سم.
- تقطع العجين بقطاعة دائرية أو بكوب لتكون مقاس واحد.
- توضع اللحمة المفرومة في بولة، ويضاف إليها البقدونس، وتخلط جيداً.
- تحشى العجينة بمقدار معلقة من خليط اللحمة.
- تغلق العجينة، ويضغط على أطرافها بطرف الشوكة لتغلق جيداً.
- تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.
- يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.
- تقلى الفطائر في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
- ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
- توضع في الطبق، وتقدم مع البطاطس المحمرة.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر مقلية باللحمة المفرومة, طريقة سريعة لعمل فطائر مقلية باللحمة المفرومة, اسهل طريقة لعمل فطائر مقلية باللحمة المفرومة
رد: فطائر مقلية باللحمة المفرومة, طريقة سريعة لعمل فطائر مقلية باللحمة المفرومة, اسهل طريقة لعمل فطائر مقلية باللحمة المفرومة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: فطائر مقلية باللحمة المفرومة, طريقة سريعة لعمل فطائر مقلية باللحمة المفرومة, اسهل طريقة لعمل فطائر مقلية باللحمة المفرومة
الساعة الآن 06:48 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع