.gif)
طريقه عمل كيك الزعتر المالح وصفه سهله وسريعه
كيك الزّعتر المالح
المكوّنات:
ثلاثة أكواب من الطّحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
نصف كوب من الحليب الجاف غير المذاب.
نصف كوب من الزّيت النّباتي.
كوب من الماء الدّافئ (حسب الحاجة).
علبة من القشطة.
بيضة.
ملعقة كبيرة من الزّعتر المجفف المطحون ناعماً.
ملعقتان صغيرتان من الملح (حسب الرّغبة).
كيس صغير من الخميرة الفوريّة، أي بمقدار ملعقة صغيرة ونصف.
طريقة التحضير:
انخلي الطّحين مع الحليب الجاف، والملح، ثمّ أضيفي الخميرة والسكّر.
اخلطي البيض مع الزّعتر المجفف والزّيت والقشطة جيّداً، ثمّ أضيفي الماء الدّافئ.
اسكبي خليط السّوائل على الطّحين المنخول، ثمّ اعجني جيّداً إلى أن تحصلي على عجينة ناعمة وسلسة.
غطّي العجينة بمنشفة مطبخ نظيفة، ثمّ اتركيها لمدّة ساعة إلى أن تختمر في مكان جاف ودافئ.
سخّني الفرن على حرارة عالية لمدّة عشر دقائق.
ادهني الصينيّة المراد الخبز بها بالقليل من الزّيت، ثمّ ضعي العجينة فيها.
أدخلي الصّينيّة إلى الفرن على درجة حرارة 190 مئويّة لمدّة عشرين إلى ثلاثين دقيقة، أو إلى أن تنضج كيكة الزّعتر.
أخرجي الصينيّة من الفرن، واتركيها إلى أن تبرد قليلاً، ثمّ قطّعيها إلى مربّعات، وقدّميها لعائلتك وضيوفك مع كأسٍ من الشّاي.
رد: طريقه عمل كيك الزعتر المالح وصفه سهله وسريعه
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل كيك الزعتر المالح وصفه سهله وسريعه
رد: طريقه عمل كيك الزعتر المالح وصفه سهله وسريعه
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| لزانيا كب كيك ، كب كيك لزانيا ، طريقة عمل لزانيا كب كيك ، وصفة سهلة و لذيذة | ندى ام | المعجنات والفطائر | ||
| طريقه عمل تشيز كيك بالتوت | semo12 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كاب كيك بالفيرريرو روشيه والطريقه مبتكرة,اروع طريقه لعمل الكاب كيك,جددي ومتعي اطفالك | جنا حبيبة ماما | سلطات ومقبلات | ||
| الزعتر شوفوا بيعمل ايه لإذابة الكرش والدهون من الجسم... | فلسطين | الطب البديل | ||
| زيت الزعتر وفوائده الطبية | ريموووو | الطب البديل | ||
الساعة الآن 09:25 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع