.gif)
طريقه عمل الاصابع المملحه المقرمشه
الأصابع المملّحة
هذه الطّريقة سهلةٌ جداً ويمكن إعدادها وتجهيزها في نصف ساعة، ويمكن استعمال العجينة المذكورة في الوصفة السّابقة (من غير إضافة القشطة) أو إعداد عجينة العشر دقائق.
المكوّنات:
خمسة أكواب من الطّحين الأبيض المنخول.
كوبان من الماء الدّافئ.
كيس صغير من الخميرة الفوريّة، أي بمقدار ملعقة صغيرة ونصف.
ملعقتان كبيرتان من الحليب الجاف.
ملعقتان كبيرتان من السكّر.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من الزّيت النّباتي.
ملعقة كبيرة من الزّعتر المجفف.
ملعقة صغيرة من البابريكا الحلوة.
كميّة من الزّيت للقلي.
طريقة التحضير:
حضّري العجينة عن طريق خلط السكّر، والخميرة، والماء الدّافئ، والملح، وكوبين من الطّحين، ثمّ اتركيها لمدّة عشر دقائق.
أضيفي باقي كميّة الطحين والزّيت والحليب الجاف، ثمّ اعجني جيّداً.
قسّمي العجينة إلى قسمين، ثمّ أضيفي الزّعتر المجفّف إلى القسم الأول واعجني، ثمّ أضيفي البابريكا الحلوة إلى القسم الثّاني واستمري بالعجن.
افردي العجينة على سطح نظيف بشكل مستطيل، ثمّ قطّعيها إلى أصابع رقيقة.
سخّني الزّيت على حرارة متوسّطة، ثمّ اقلي أصابع الزّعتر والبابريكا إلى أن تتحمّر قليلاً، وقدّميها مع الشّاي.
رد: طريقه عمل الاصابع المملحه المقرمشه
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل الاصابع المملحه المقرمشه
رد: طريقه عمل الاصابع المملحه المقرمشه
رد: طريقه عمل الاصابع المملحه المقرمشه
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| من مطبخى وبطريقتى طريقه عمل كفته الفراخ المقرمشه | fatma7072 | من مطبخي | ||
| الكبده المقليه على طريقتى , طريقه عمل الكبده المقليه بالخضار , بالصور طريقه عمل | ريموووو | من مطبخي | ||
| طريقه تحضير جوز الهند بالتمر بالخطوات المصوره , طريقه عمل جوز الهند بالتمر | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| كيكه الرمان طريقه عمل كيكه الرمان بالصور طريقه عمل كيكه الرمان | ريموووو | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| [صور] طريقه عمل فيونكه شعر بالصور2024, طريقه عمل فيونكه لشعر بنتك بالصور | ريموووو | اعمال يدويه لتزيين المنزل | ||
الساعة الآن 01:51 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع