طريقه عمل تارت الكرز بعجينة البف , طريقه تحضير تارت الكرز بعجينة البف
المكوّنات
- دقيق لمدّ العجينة - بحسب الحاجة
- عجينة بف باستري جاهزة - لفافة
- زبدة غير مملحة، على حرارة الغرفة - 5 ملاعق كبيرة
- سكر - ربع كوب + 4 ملاعق صغيرة
- لوز مطحون - نصف كوب
- بيض - 1
- خلاصة لوز - نصف ملعقة صغيرة
- صفار بيض - 1
- قشدة - ملعقة كبيرة
- كرز أحمر منزوع البذور - كوبان
طريقة العمل
دقيق لمدّ العجينة بحسب الحاجة
عجينة بف باستري جاهزة لفافة
1- حمّي الفرن مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية.
2- أنثري القليل من الدقيق على مسطح صلب ومدّي العجينة واصنعي دائرة منها قطرها 30 سم بواسطة قطاعة بيتزا.
3- إثني الأطراف لإعطاء التارت شكلاً جميلاً ثمّ ضعيها على ورقة زبدة في قالب تارت واتركيها جانباً لمدة 30 دقيقة.
4- ضعي الزبدة وربع كوب من السكر واللوز المطحن والبيضة وخلاصة اللوز في وعاء متوسط الحجم واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
5- أخلطي صفار البيضة والقشدة في وعاء آخر صغير الحجم.
6- إصنعي بعض الثقوب في العجينة بواسطة شوكة ثمّ إدهني وجه وأطراف العجينة بمزيج القشدة.
7- إدهني مزيج اللوز على وجه التارت ثمّ صفي الكرز فوقه بشكل جميل وادخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة.
8- أخرجي التارت من الفرن وانثري على وجهها كمية السكر المتبقية ثمّ أعيدي التارت إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى يتغير لون أطرافها.
نصائح
- يمكنك إستبدال الكرز الأحمر بالتوت الأحمر.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل تارت الكرز بعجينة البف , طريقه تحضير تارت الكرز بعجينة البف
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل تارت الكرز بعجينة البف , طريقه تحضير تارت الكرز بعجينة البف
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل تارت الكرز بعجينة البف , طريقه تحضير تارت الكرز بعجينة البف
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه عمل تارت الكرز بعجينة البف , طريقه تحضير تارت الكرز بعجينة البف
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقه تحضير تارت الشوكولاتة مع الكرز , طريقه عمل تارت الشكولا بالكرز | حياه الروح 5 | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| تارت الكرز والشوكولاتة , طريقة عمل تارت الكرز والشوكولاتة | محبه لله | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
| الكرز اهمية الكرز فوائد الكرز | هبه شلبي | الطب البديل | ||
| تارت الشكولاته , طريقه عمل تارت الشكولاته السهله اللذيذه | Dora dode | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 10:45 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع